本書系統(tǒng)介紹了我國北方常見的草莓、葡萄、山楂、杏、桃、李、扁桃、核桃、棗、柿、**桃、石榴、大櫻桃、梨、蘋果等15種果樹和白菜、卷心菜、蘿卜、胡蘿卜、萵筍、芹菜、番茄、茄子、辣椒、馬鈴薯、西瓜、甜瓜、黃瓜、大蔥、大蒜、韭菜、黃秋葵等17種蔬菜的概況、生長發(fā)育習(xí)性、對環(huán)境的要求、庭院栽培措施、保健功效及應(yīng)用等多方面的內(nèi)容
本書以指導(dǎo)葡萄安全化、高效化、省力化栽培為宗旨，突出新成果、新技術(shù)與傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)和常規(guī)技術(shù)的有機(jī)結(jié)合。針對生產(chǎn)實(shí)際和讀者需要，系統(tǒng)介紹了葡萄現(xiàn)代栽培關(guān)鍵技術(shù)，主要包括環(huán)境條件要求、品種（砧木）選擇和苗木繁育、現(xiàn)代葡萄園建立、高效土肥水管理、樹體合理調(diào)控、品質(zhì)提高技術(shù)、病蟲綠色防控技術(shù)、采后處理技術(shù)、葡萄的超值栽培等。 本
本書為2008年至今，針對北京市大興區(qū)蔬菜新品種新技術(shù)與新經(jīng)濟(jì)的資料匯編，語言通俗、圖文并茂，深入淺出地總結(jié)介紹了8種日常蔬菜的28種新品種與新技術(shù)應(yīng)用，可以作為廣大蔬菜栽培業(yè)者與推廣者的培訓(xùn)指導(dǎo)用書，并對北京市新農(nóng)業(yè)的研究與發(fā)展具有指導(dǎo)意義。
這是一本非常有趣的多肉植物專業(yè)圖書�！岸嗳膺_(dá)人秀”主要介紹三位達(dá)人與多肉植物的情緣故事和他們對多肉種植的心得�！傲私獬Ｒ娢乃嚩嗳狻焙汀岸嗳庵参顳IY”是全書的主體。前者以屬為單位介紹生活中常見的多肉植物；后者手把手教你做出既文藝范兒又創(chuàng)意十足的多肉組合盆栽。
本書以多肉創(chuàng)意混栽為主要內(nèi)容，從多肉最基本的知識入手，簡單介紹之后就進(jìn)入DIY玩多肉的創(chuàng)意栽培部分，從一種多肉的創(chuàng)意栽培到多種多肉獨(dú)特混栽，涉及不同風(fēng)格、不同盛器，會滿足合適每一個(gè)喜愛多肉的人。收集眾多多肉控的實(shí)際難題，書的最后附上多肉植物的養(yǎng)殖問答，給予更專業(yè)的指導(dǎo)。
這是一本非常有趣的多肉植物專業(yè)圖書。“多肉達(dá)人秀”主要介紹三位達(dá)人與多肉植物的情緣故事和他們對多肉種植的心得。“了解常見文藝多肉”和“多肉植物DIY”是全書的主體。前者以屬為單位介紹生活中常見的多肉植物；后者手把手教你做出既文藝范兒又創(chuàng)意十足的多肉組合盆栽。
本書在國家有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)的大框架下，結(jié)合指有機(jī)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社從事有機(jī)蔬菜生產(chǎn)的實(shí)踐，詳細(xì)介紹了有機(jī)辣椒、茄子、番茄、黃瓜、南瓜、絲瓜、冬瓜、苦瓜、瓠瓜、豇豆、菜豆、大白菜、小白菜、甘藍(lán)、花椰菜、青花菜、胡蘿卜、蘿卜、芹菜、萵筍、菠菜、雍菜、莧菜、大蔥、30種主要蔬菜制定了較為詳細(xì)的栽培技術(shù)，并簡述了其病蟲害的綜合防治技術(shù)
在國家有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)的大框架下，結(jié)合有機(jī)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社從事有機(jī)蔬菜生產(chǎn)的實(shí)踐，本書詳細(xì)介紹了有機(jī)蔬菜概論、有機(jī)蔬菜栽培技術(shù)、有機(jī)蔬菜質(zhì)量管理體系建設(shè)、有機(jī)蔬菜營銷體系建設(shè)等內(nèi)容，重點(diǎn)介紹了各大類有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)技術(shù)。本書適合廣大農(nóng)業(yè)科技人員、從事有機(jī)蔬菜生產(chǎn)的專業(yè)戶、農(nóng)村合作化組織、有機(jī)蔬菜生產(chǎn)農(nóng)場技術(shù)人員等閱讀，也可供從
《北京梅花》是歷史上第一次記述北京梅花科學(xué)種植、品種分類以及梅花文化的專著。《北京梅花》作為歷史上第一部系統(tǒng)介紹北京梅花的專門著作，旨在歸納、整理和記錄北京市域范圍自元代開始，尤以近半個(gè)世紀(jì)以來中國梅花“南梅北移”的艱苦實(shí)踐和理論積累。本書圍繞北京梅花這一主題，對栽培歷史及相關(guān)文化源流，引種栽培和品種選育，栽植技術(shù)、園
蕈菌生物學(xué)主要由蕈菌學(xué)與蕈菌生物技術(shù)兩部分有機(jī)組成.以蕈菌產(chǎn)業(yè)化，標(biāo)準(zhǔn)化，食品安全，高效益，生態(tài)環(huán)保為主線構(gòu)建全新內(nèi)容和完整的結(jié)構(gòu)體系，具有通俗易懂，深入淺出，可操作性強(qiáng)等特點(diǎn).《蕈菌生物學(xué)》首次提出植物種植，動物養(yǎng)殖，菌物培殖，病毒繁殖的生物學(xué)概念.《蕈菌生物學(xué)》共分33章，闡述了50種蕈菌的培殖生物技術(shù)與理論，其中
作為我國一級保護(hù)的珍稀陸生藍(lán)細(xì)菌，傳統(tǒng)食材——發(fā)菜（學(xué)名發(fā)狀念珠藍(lán)細(xì)菌），因具有較高的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值及在荒漠化治理中具有重要的生態(tài)學(xué)作用，為人們所關(guān)注。如何解決發(fā)菜的來源問題，既不破壞環(huán)境，又能滿足人們的需要，一直是人們所追求的。《發(fā)菜細(xì)胞培養(yǎng)》基于作者長期進(jìn)行發(fā)菜生物學(xué)和培養(yǎng)技術(shù)的研究，結(jié)合國內(nèi)外相關(guān)研究成果，全
《食用菌生產(chǎn)分步圖解技術(shù)》采用圖解的方式介紹食用菌的生產(chǎn)技術(shù)，對食用菌生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)的圖解，包括食用菌菌種保藏、食用菌培養(yǎng)基的制作、菌種接種、菌種選育、出菇管理、采收等，品種涉及平菇、香菇、雙孢蘑菇、杏鮑菇、雞腿菇、金針菇、白靈菇、黑木耳、蛹蟲草等。
本書較系統(tǒng)地介紹了30余種菇菌的加工方法，內(nèi)容包含菇菌原輔材料的準(zhǔn)備、加工機(jī)械設(shè)備、菇菌鹽漬品、干制品、糖制品、風(fēng)味食品、面點(diǎn)食品、罐頭食品、飲料食品、滋補(bǔ)食品、調(diào)味品、藥品和美容品。
本書針對當(dāng)前蔬菜施肥存在的問題以問答的形式，從蔬菜施肥技術(shù)特點(diǎn)、施肥效果和生長條件的關(guān)系以及施肥經(jīng)驗(yàn)三個(gè)方面闡述了蔬菜施肥技術(shù)，主要包括：常用肥料知識要點(diǎn)、蔬菜生長與施肥的關(guān)系、不同栽培方式下蔬菜的需肥規(guī)律及施肥技術(shù)、蔬菜不同生長時(shí)期的營養(yǎng)需求及施肥方法、施肥與蔬菜病蟲害的關(guān)系和測土配方施肥及常見蔬菜的施肥技術(shù)要點(diǎn)等方
本書介紹了生姜市場的基本情況，生姜的生物學(xué)特征，生姜類型和品種，生姜露地栽培技術(shù)，生姜大棚栽培技術(shù)，姜芽栽培技術(shù)，生姜病蟲防治技術(shù)，克服生姜連作障礙的方法以及生姜貯藏技術(shù)。本書作者總結(jié)自己多年的研究成果和推廣經(jīng)驗(yàn)，用淺顯易懂語言配以大量插圖，介紹簡便、實(shí)用、高效的生姜栽培技術(shù)，重點(diǎn)突出，可操作性較強(qiáng)，可供廣大姜農(nóng)、蔬菜
本書主要面向廣大蔬菜種植初學(xué)者、創(chuàng)業(yè)者和基層農(nóng)技人員，本書前三章分別從辦園前的市場調(diào)查和投資預(yù)算、蔬菜地的選擇規(guī)劃、栽培品種的選擇、育苗技術(shù)和栽培管理技術(shù)等方面進(jìn)行了綜合介紹。第四章到第八章重點(diǎn)講述了南方地區(qū)普遍栽培的黃瓜、絲瓜、西葫蘆、冬瓜、苦瓜、節(jié)瓜、番茄、辣椒、茄子、菜豆、豌豆、毛豆、豇豆、四棱豆、大白菜、甘藍(lán)、
本書回顧了我國大櫻桃發(fā)展歷程，揭示了大櫻桃發(fā)展中存在的突出問題，分析了大櫻桃發(fā)展前景，介紹了生產(chǎn)中常用的優(yōu)良品種和砧木、苗木繁殖方法，土肥水管理、樹體管理，花果管理及病蟲害防治實(shí)用技術(shù)，對生產(chǎn)中的突出問題進(jìn)行了歸類，提出了相應(yīng)的解決對策，對保護(hù)地栽培設(shè)施的建造及生產(chǎn)中的注意事項(xiàng)進(jìn)行了論述。本書具有較強(qiáng)的針對性，適合廣大
本書簡單地介紹了西瓜的起源及在我國的分布，分析了我國西瓜生產(chǎn)現(xiàn)狀、存在的問題，提出了相應(yīng)的解決對策，介紹了生產(chǎn)中常用栽培品種，西瓜生物學(xué)特性，重點(diǎn)論述西瓜的獨(dú)特種植方式及西瓜套種經(jīng)驗(yàn)，對危害西瓜的主要病蟲害癥狀、發(fā)生規(guī)律、防治措施作了介紹，對靜寧西瓜生產(chǎn)現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，介紹了靜寧在西瓜生產(chǎn)中的創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)，供廣大瓜農(nóng)參考。
本書主要介紹了羽衣甘藍(lán)、球莖茴香、黃秋葵、紅梗葉忝菜、菊芋、薺菜、空心菜、冬寒菜、紫背天葵、香椿、香芹菜、羅勒、荊芥、薄荷、紫蘇、韭蔥、蘆筍、香芋、山藥、婆羅門參、櫻桃蘿卜、根芹菜、牛蒡、水芹、荸薺、慈姑、水蕹菜、茭白、芡實(shí)、蓮藕、菱角等31特種蔬菜的形態(tài)識別、優(yōu)良品種、特種栽培技術(shù)、主要病蟲害的防治技術(shù)、貯藏加工技術(shù)
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