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數(shù)字化頭盔是單兵系統(tǒng)的關(guān)鍵組件之一，它以防彈頭盔為平臺(tái)，集成了夜視觀察、通信互聯(lián)、傳感定位、瞄準(zhǔn)顯示等多種裝置，不僅能抵御子彈、彈片的襲擊，還具有探測(cè)感知、信息顯示、通信互聯(lián)、導(dǎo)航定位和指揮控制等多種功能，大大提升了單兵系統(tǒng)的防彈性能、信息化能力和協(xié)同作戰(zhàn)能力。本書圍繞單兵數(shù)字化頭盔的工程設(shè)計(jì)，分析了單兵數(shù)字化頭盔關(guān)鍵

跟隨著作者的腳步，您可以更深入地了解傳統(tǒng)意大利菜肴和四季時(shí)令食材，學(xué)習(xí)很多家常意大利菜的烹飪方法，探尋美食背后的故事，領(lǐng)略熱情浪漫的意大利風(fēng)情，體驗(yàn)意大利人的生活哲學(xué)，并通過烹飪來表達(dá)對(duì)家人和朋友的愛。正如作者所說，意大利美食是文化，是歷史，是人們因分享美食而創(chuàng)造美好記憶的心意。

本書為“十四五”高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材。共分為五個(gè)章節(jié),按照時(shí)間發(fā)展順序,通過對(duì)歷史背景、化妝特色、發(fā)式、面部化妝、典型形象等方面去闡述中西妝發(fā)史。本書以客觀視角兼顧中西方各個(gè)時(shí)期妝容、發(fā)式及飾品裝飾等方面的特點(diǎn),通過圖文并茂的方式為讀者展現(xiàn)中西方妝發(fā)的歷史風(fēng)貌。撰寫順序?yàn)閺闹蟹降轿鞣?按歷史時(shí)期的更迭與妝發(fā)變化為

本書全面深入介紹了連續(xù)流動(dòng)分析技術(shù)在煙草行業(yè)的研究應(yīng)用情況，詳細(xì)介紹了相關(guān)方法的背景、基礎(chǔ)知識(shí)、技術(shù)內(nèi)容及發(fā)展趨勢(shì)，是煙草化學(xué)檢測(cè)相關(guān)技術(shù)和研究人員不可多得的參考資料。為方便煙草行業(yè)化學(xué)成分分析人員快速掌握該技術(shù)，本書中對(duì)化學(xué)分析中常用的各種方法、儀器、試劑等基礎(chǔ)知識(shí)做了詳細(xì)的介紹，同時(shí)連續(xù)流動(dòng)技術(shù)做了重點(diǎn)普及，針對(duì)每

手辦(收藏性人形模型)受到很多年輕人關(guān)注和喜愛，傳統(tǒng)的手辦以樹脂材料為主，造價(jià)較高且制作需要掌握相當(dāng)專業(yè)的技巧；而超輕黏土是一種新型、環(huán)保、無毒、自然風(fēng)干的手工造型材料，利用超輕黏土塑造的手辦作品美觀精致且易于保存。本書是一本超輕黏土手辦制作的入門級(jí)書籍，內(nèi)容由易到難，從認(rèn)識(shí)超輕黏土開始，介紹了制作超輕黏土手辦的材料、

《蘋果加工副產(chǎn)物高值化利用》全書內(nèi)容包括我國蘋果加工副產(chǎn)物資源高值化利用的研究現(xiàn)狀、蘋果(等外果)加工適宜性評(píng)價(jià)方法、蘋果皮渣營(yíng)養(yǎng)成分分析及膳食纖維改性研究成果、蘋果皮渣中多酚分離純化技術(shù)及高值化利用研究進(jìn)展、蘋果皮渣中多糖結(jié)構(gòu)、活性及分離純化方法、蘋果皮渣菌體蛋白飼料的制備及飼用有效性研究,并介紹了蘋果皮渣多酚抗衰老

本書以我國主要糧油（稻米、小麥、花生、菜籽、大豆和玉米）、果蔬（蘋果、桃、荔枝、番茄）、畜產(chǎn)（豬肉、雞肉、乳品）和水產(chǎn)（魚肉）等農(nóng)產(chǎn)品為研究對(duì)象，研究了不同農(nóng)產(chǎn)品品種的原料特性和制品品質(zhì)，揭示了原料特性與制品品質(zhì)之間的相關(guān)關(guān)系，構(gòu)建了農(nóng)產(chǎn)品加工適宜性評(píng)價(jià)模型，并且建立了農(nóng)產(chǎn)品加工過程中品質(zhì)調(diào)控技術(shù)、危害因子風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與控

本書結(jié)合作者多年來的珠寶設(shè)計(jì)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)以及在珠寶設(shè)計(jì)行業(yè)實(shí)踐工作，總結(jié)出一套超實(shí)用的珠寶手繪方法。書中以大量的珠寶設(shè)計(jì)案例和詳細(xì)的繪畫步驟，深入淺出的精講了實(shí)用手繪技法。本書遵從珠寶設(shè)計(jì)手繪課程的學(xué)習(xí)系統(tǒng)來進(jìn)行編排結(jié)構(gòu)和內(nèi)容，從珠寶設(shè)計(jì)與手繪效果圖基礎(chǔ)，到認(rèn)識(shí)珠寶、工藝與結(jié)構(gòu)繪制，到寶石切割方式、透視分析、三視圖表達(dá)，幫

了解錢的來源、掌握錢的用處、學(xué)習(xí)正確的賺錢方式、培養(yǎng)積極正面的金錢觀和消費(fèi)觀，是每個(gè)人一生的必修課，而財(cái)商教育更是孩子成長(zhǎng)過程中不可或缺的。這是一本為6~12歲的孩子量身打造的財(cái)商教育書籍。本書從家庭的視角入手，通過孩子們喜聞樂見的家庭日常生活故事，讓他們了解到以下金錢知識(shí)和價(jià)值觀念。 了解貨幣從古至今

設(shè)計(jì)師總是會(huì)不斷遇到這樣的問題：如何賦予不同內(nèi)容以合適的外觀，如何調(diào)動(dòng)視覺元素、外在形式傳達(dá)思維信息，與受眾溝通。解決這些問題是設(shè)計(jì)的關(guān)鍵所在，也是設(shè)計(jì)師的基本功。 針對(duì)藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生和設(shè)計(jì)人員的需求，本書從設(shè)計(jì)原則、造型要素、構(gòu)圖形式、變化規(guī)律、視覺流程及應(yīng)用等方面，系統(tǒng)闡述了版式設(shè)計(jì)的基本概念與實(shí)踐方法，引導(dǎo)讀者

纏花，是我國傳統(tǒng)手工藝術(shù)中的瑰寶，或精巧、或華麗的纏花作品無不展現(xiàn)著傳統(tǒng)藝術(shù)的魅力。隨著近年來人們對(duì)傳統(tǒng)文化的逐漸重視，在傳統(tǒng)文化傳承人的不懈創(chuàng)新之下，纏花也受到了越來越多的關(guān)注。 本書共6章內(nèi)容，從纏花的基礎(chǔ)知識(shí)開始講起，介紹了纏花的流派、特點(diǎn)和應(yīng)用；接著介紹了纏花的制作材料、流程與基礎(chǔ)手法，以幫助讀者做好準(zhǔn)備階段的

國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的提高不斷激發(fā)國民對(duì)珠寶首飾消費(fèi)的熱情，人們對(duì)飾品的審美、情感與精神需求也在日益提升。近些年，新的商業(yè)與營(yíng)銷模式不斷涌現(xiàn)，在這樣的趨勢(shì)下，對(duì)首飾設(shè)計(jì)師能力與素質(zhì)的要求越來越全面，不僅要具備設(shè)計(jì)和制作某件具體產(chǎn)品的能力，同時(shí)也要求具有創(chuàng)新性、整體性的思維與系統(tǒng)性的工作方法，以滿足不同商業(yè)的

國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的提高不斷激發(fā)國民對(duì)珠寶首飾消費(fèi)的熱情，人們對(duì)飾品的審美、情感與精神需求也在日益提升。近些年，新的商業(yè)與營(yíng)銷模式不斷涌現(xiàn)，在這樣的趨勢(shì)下，對(duì)首飾設(shè)計(jì)師能力與素質(zhì)的要求越來越全面，不僅要具備設(shè)計(jì)和制作某件具體產(chǎn)品的能力，同時(shí)也要求具有創(chuàng)新性、整體性的思維與系統(tǒng)性的工作方法，以滿足不同商業(yè)的

國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的提高不斷激發(fā)國民對(duì)珠寶首飾消費(fèi)的熱情，人們對(duì)飾品的審美、情感與精神需求也在日益提升。近些年，新的商業(yè)與營(yíng)銷模式不斷涌現(xiàn)，在這樣的趨勢(shì)下，對(duì)首飾設(shè)計(jì)師能力與素質(zhì)的要求越來越綜合，不僅要具備設(shè)計(jì)和制作某件具體產(chǎn)品的能力，同時(shí)也要求具有創(chuàng)新性、整體性的思維與系統(tǒng)性的工作方法，以滿足不同商業(yè)的

本書簡(jiǎn)要介紹粉絲生產(chǎn)概況相關(guān)理論，重點(diǎn)介紹了粉絲生產(chǎn)原料和各類粉絲生產(chǎn)技術(shù)，同時(shí)介紹了生產(chǎn)企業(yè)建設(shè)指南及粉絲生產(chǎn)副產(chǎn)品的綜合利用途徑。本書內(nèi)容條理清晰，理論和實(shí)際相結(jié)合，具有實(shí)用性和可操作性，可供我國生產(chǎn)粉絲（條）的食品加工企業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、個(gè)體戶，以及從事各種粉絲（條）加工技術(shù)研究的科研人員及有關(guān)食品專業(yè)院校師生參考。

本書系統(tǒng)地闡述了服裝水洗材料、工具、技術(shù)以及相關(guān)設(shè)備的操作與檢修等相關(guān)內(nèi)容。主要包括：水洗技術(shù)概論、水洗的洗滌劑與助劑、水洗的工藝與技法、水洗機(jī)電設(shè)備概述、洗衣機(jī)的結(jié)構(gòu)與拆裝、洗衣機(jī)的主要電氣部件、洗衣機(jī)電路及其解讀、洗衣機(jī)的檢修工具與檢修方法、洗衣機(jī)常見故障及處理方法。本書在內(nèi)容安排上以圖表為主，條理清晰、介紹詳細(xì)，

本書以嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律、生理特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)需要為基礎(chǔ)，闡述了不同階段嬰幼兒的合理喂養(yǎng)及營(yíng)養(yǎng)配餐，并精心編寫了大量食譜供讀者借鑒參考。此外，本書還介紹了嬰幼兒常見疾病及營(yíng)養(yǎng)治療。本書融科學(xué)性、知識(shí)性、趣味性于一體，適合嬰幼兒父母及長(zhǎng)輩、嬰幼兒護(hù)理人員、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)師等閱讀參考。

本教材通過食品快速檢測(cè)基礎(chǔ)理論、典型工作任務(wù)、檢測(cè)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)三部分介紹，既圍繞學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)要求，又根據(jù)快速檢測(cè)行業(yè)特點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)，層次清晰、行業(yè)特色鮮明。特別是根據(jù)食品快速檢測(cè)崗位工作流程與工作要求，引入包括抽樣計(jì)劃制訂、快速檢測(cè)試劑產(chǎn)品驗(yàn)收、質(zhì)控實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、儀器設(shè)備期間核查等檢測(cè)相關(guān)質(zhì)控知識(shí)與技能的學(xué)習(xí)內(nèi)容，并配套

《可食食品快速檢驗(yàn)職業(yè)技能教材》（中級(jí)）是教育部第四批1+X證書制度試點(diǎn)可食食品快速檢驗(yàn)職業(yè)技能系列教材之一。教材分食品快速檢測(cè)基礎(chǔ)理論、典型工作任務(wù)、檢測(cè)項(xiàng)目實(shí)訓(xùn)三部分介紹，配有三套試題以及26個(gè)活頁工單�；�礎(chǔ)理論內(nèi)容涵蓋快檢概述、資源要求、過程要求三方面；典型工作任務(wù)包括抽樣計(jì)劃制訂與關(guān)鍵試劑驗(yàn)收，亞硝酸鹽快速檢測(cè)

食品儀器分析是食品類相關(guān)專業(yè)的一門重要專業(yè)核心課程。本書根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)了電化學(xué)分析法、光學(xué)分析法、色譜分析法、質(zhì)譜分析法四個(gè)模塊，內(nèi)容涵蓋電位分析法、電位滴定法、電泳分析法、紫外-可見分光光度法、紅外分光光度法、原子吸收光譜法、色譜分析基礎(chǔ)、薄層色譜分析法、氣相色譜分析法、高效液相色譜分析法以及質(zhì)譜分析法共11個(gè)項(xiàng)目