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本書以問答的形式，詳細(xì)介紹了26種食（藥）用菌成熟的栽培技術(shù)及其相關(guān)的菌種制備、病蟲防治、保鮮與加工等基礎(chǔ)知識和基本技能，其中包括具有中國特色的食用菌新品種、新技術(shù)、新材料、新方法、新成果。同時，還簡單介紹了食用菌菜譜和毒蘑菇的有關(guān)知識。具有科學(xué)性、通俗性和實用性。本書可供廣大菇農(nóng)、食用菌從業(yè)人員和食用菌愛好者閱讀，也

本書簡要介紹了蔬菜病蟲害的相關(guān)基礎(chǔ)知識，詳細(xì)介紹了豆科瓜菜(豇豆、毛豆、豌豆、四季豆)，茄科瓜菜(番茄、圣女果、茄子、辣椒)，葫蘆科瓜菜(南瓜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、西葫蘆、甜瓜、西瓜)，十字花科及其他科(白菜、菜心、芹菜、韭菜、大蔥、甜玉米)共22種瓜菜的近200種病害和37種常見重要蟲害，每種病蟲害均附有高

本書是在總結(jié)作者多年科研成果與推廣實踐的基礎(chǔ)上，結(jié)合大量生產(chǎn)實踐經(jīng)驗及素材編寫而成。本書分別介紹了葡萄栽培中常見的46種病害和12種害蟲的癥狀診斷或危害特點、害蟲形態(tài)特征、病蟲害發(fā)生特點或習(xí)性及綜合防治技術(shù)。全書精選了260張清晰生態(tài)照片及18幅重要病蟲的防治技術(shù)模式圖相配合，內(nèi)容圖文并茂，文字通俗易懂，技術(shù)易于操作。

本書系統(tǒng)闡述了多種野生動物（如蝎、哈士蟆、蛇、烏龜、竹鼠、火雞、野豬、鹿等）的個體形態(tài)特征、棲息環(huán)境和生態(tài)習(xí)性，重點、具體介紹了野生動物的生態(tài)養(yǎng)殖方法和高產(chǎn)技術(shù)。書中內(nèi)容新穎科學(xué)，技術(shù)先進(jìn)實用，可操作性強(qiáng)。全書文字通俗易懂，圖文并茂，適用于野生動物馴化、養(yǎng)殖技術(shù)人員，專業(yè)養(yǎng)殖戶閱讀，亦可作為相關(guān)院校動物科學(xué)和養(yǎng)殖等專業(yè)

本書簡要介紹了目前國內(nèi)養(yǎng)鴨業(yè)現(xiàn)狀，詳細(xì)說明了鴨場建設(shè)的環(huán)境、選址、布局對鴨場疾病控制的影響，并介紹了各種鴨場常見的生物安全措施，以適應(yīng)現(xiàn)代化養(yǎng)殖以及人們追求無公害食品的需求。同時，本書更詳細(xì)介紹了鴨的各種疾病的臨床癥狀、鑒別方法、防治方法等。內(nèi)容覆蓋面面廣，是一本實用性很強(qiáng)的技術(shù)指導(dǎo)用書。本書適合各養(yǎng)鴨場管理者及技術(shù)人

森林對于我們?nèi)祟惿�存具有重要的生態(tài)和經(jīng)濟(jì)價值，森林還萌發(fā)了人類的美感，使人類做出了無數(shù)藝術(shù)創(chuàng)造。森林對人類生存的影響，雖然不像糧食和水那樣，一旦缺少就會很快致命，但森林作為一種“調(diào)節(jié)劑”，卻在諸多方面影響著人類的生存環(huán)境，制約著人類的安危。本書主要介紹了樹的基本知識，如它的生長過程、種類等，重點介紹了森林的生態(tài)價值及森

本書是在總結(jié)作者多年科研成果與推廣實踐的基礎(chǔ)上，結(jié)合大量生產(chǎn)實踐經(jīng)驗及素材編寫而成。本書分別介紹了梨樹上常見的53種病害和27種害蟲的癥狀診斷或危害特點、害蟲形態(tài)特征、病蟲害發(fā)生特點或習(xí)性及綜合防治技術(shù)。全書精選了393張清晰生態(tài)照片及30幅重要病蟲的防治技術(shù)模式圖相配合，內(nèi)容圖文并茂，文字通俗易懂，技術(shù)易于操作。本書

這是一本買狗、養(yǎng)狗實用指南。精選來自全世界最受歡迎的167種狗，根據(jù)美國養(yǎng)犬俱樂部（AKC）最新犬種登記數(shù)據(jù)整理排名，內(nèi)容涉及了狗狗的基本情況、身世回顧、性格揭秘、飼養(yǎng)知識、訓(xùn)練技巧、美容清潔，以及體現(xiàn)狗狗忠誠度的感人故事；并且，集合了各種大家感興趣的狗狗大排名，讓疼愛狗狗的你一目了然。

《土壤水資源定量評價理論與實踐》針對當(dāng)前徑流性水資源嚴(yán)重匱乏，非徑流性水資源得到日益重視，水資源管理亦從需水管理向耗水管理轉(zhuǎn)變的現(xiàn)實需求，對占非徑流性水資源絕對大比重的土壤水資源，在全面論述其生產(chǎn)、生活和生態(tài)作用后，重申了土壤水資源內(nèi)涵，從宏觀尺度開展了流域尺度土壤水資源數(shù)量和消耗效率評價理論與方法研究，首次綜合考慮水

農(nóng)業(yè)起源與人類起源、文明起源是考古學(xué)研究中十分重要的三個“起源”問題。本書從狩獵采集者的文化生態(tài)學(xué)角度來研究農(nóng)業(yè)起源。陳勝前編著的《史前的現(xiàn)代化--中國農(nóng)業(yè)起源過程的文化生態(tài)考察》共分十二章，從四個角度分析了中國的農(nóng)業(yè)起源問題。 從理論角度解釋了農(nóng)業(yè)起源的原因以及區(qū)域性差異；利用當(dāng)代氣象站提供的資料模擬了中國不同文化

本書參閱了國內(nèi)出版的許多金銀花圖書資料及最新的金銀花研究成果，根據(jù)《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》的指導(dǎo)原則，按照無公害標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，對金銀花的分類、生態(tài)學(xué)特性、形態(tài)學(xué)特征、發(fā)展前景、市場應(yīng)用、栽培技術(shù)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、商品規(guī)格、真?zhèn)舞b定及貯藏等方面進(jìn)行了較為詳盡的敘述。本書附有中草藥及金銀花規(guī)范化栽培的各種規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)，是

本書詳細(xì)介紹了采用近紅外光譜檢測技術(shù)在土壤中對水分、有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀和pH值所開展的一些檢測工作，具體分析了過篩處理土壤樣本和簡單處理土壤樣本的近紅外光譜特性及定量預(yù)測模型的建立；為了能提高所建模型的預(yù)測精度，也為了能更進(jìn)一步推動該項技術(shù)盡早進(jìn)入田間實時檢測，本書還分別從檢測方法、土壤粒徑、土壤質(zhì)地和土壤水分這4方面

《我國城鎮(zhèn)綠地發(fā)展及生態(tài)系統(tǒng)評價--理論與實證》以我國城鎮(zhèn)化進(jìn)程中的綠地生態(tài)評價為切入點，通過公眾調(diào)查、專家咨詢等研究方法，從綠地數(shù)量、綠地質(zhì)量、綠地結(jié)構(gòu)和綠地功能等方面構(gòu)建了一套城鎮(zhèn)綠地綜合評價框架，并選取我國目前城鎮(zhèn)園林綠地建設(shè)和管理成效較好的杭州市，對評價體系進(jìn)行驗證�！段覈�城鎮(zhèn)綠地發(fā)展及生態(tài)系統(tǒng)評價--理論與實

《云南烤煙生產(chǎn)關(guān)鍵實用技術(shù)原理與實踐》依據(jù)國內(nèi)外最新研究成果，全面系統(tǒng)地闡述了云南烤煙“高莖壯苗深栽、深耕深翻高起壟、適時揭膜促管理、適時封頂留足葉片”四項關(guān)鍵實用技術(shù)的原理和實踐�！对颇峡緹熒�產(chǎn)關(guān)鍵實用技術(shù)原理與實踐》共兩篇8章，第一篇（總論）12章主要論述了云南烤煙生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展歷程及四項關(guān)鍵實用技術(shù)的產(chǎn)生、完善，以

本書分九章介紹了優(yōu)質(zhì)抗病烤煙栽培技術(shù)。我國主要栽培品種云煙87等十二個品種的配套農(nóng)藝管理技術(shù)；煙田土壤改良技術(shù)；煙田平衡施肥技術(shù)；壯苗標(biāo)準(zhǔn)及苗床期病蟲害綜合防治技術(shù)；地膜覆蓋保護(hù)栽培技術(shù)；大田抗病栽培管理技術(shù)；大田期主要病蟲害綜合防控技術(shù)；煙葉生產(chǎn)的化學(xué)控制技術(shù)；優(yōu)質(zhì)煙葉烘烤技術(shù)，主要是密集烤房的整備、煙葉成熟與采收、

《動物病理解剖學(xué)（第2版普通高等教育十二五規(guī)劃教材）》介紹了動物疾病的病理學(xué)研究、診斷的科學(xué)知識和方法，強(qiáng)調(diào)動物病理解剖學(xué)的臨床應(yīng)用意義。本書在內(nèi)容編排上除了介紹動物疾病的基本病變特征外，重點按動物分類編寫了大量國內(nèi)外常見動物疾�。ㄌ貏e是近年來的新見�。┑牟±韺W(xué)特征、鑒別要點及研究方法。 本書文字簡明扼要，圖文并茂，

本書內(nèi)容包括櫻花的特征與用途、我國櫻花分布和市場前景、櫻花的生長特性和對環(huán)境條件的要求、櫻花分類和主要栽培品種、櫻花苗木繁育和栽培管理技術(shù)、櫻花園林綠化栽培技術(shù)、櫻花病蟲害防治技術(shù)等。本書在選材和編寫過程中，根據(jù)閱讀人群的特點，力求深入淺出、通俗易懂、注重實際。適合櫻花苗木生產(chǎn)的農(nóng)民、園林工人、技術(shù)人員、園林愛好者和農(nóng)

本書以“創(chuàng)業(yè)過程項目化、項目內(nèi)容任務(wù)化、任務(wù)導(dǎo)向考核化、考核結(jié)果形成化”為指導(dǎo)思想，將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與農(nóng)產(chǎn)品深加工專業(yè)技術(shù)有機(jī)結(jié)合，賦予創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育真實的載體。全書分為選業(yè)篇、開業(yè)篇和創(chuàng)富篇三部分，設(shè)計了敲開創(chuàng)業(yè)之門、創(chuàng)業(yè)技術(shù)之芯（區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品挖掘技術(shù)、功能食品生產(chǎn)工藝開發(fā)技術(shù)、藥食兩用農(nóng)產(chǎn)品綜合利用技術(shù)）、制訂創(chuàng)業(yè)計

本書結(jié)合我國當(dāng)前養(yǎng)羊生產(chǎn)實際，系統(tǒng)介紹了羊的生物學(xué)和生理特點以及我國秸稈的分類和營養(yǎng)價值等，系統(tǒng)闡述了秸稈飼料的青貯調(diào)制技術(shù)、堿化處理技術(shù)、氨化處理技術(shù)、生物處理技術(shù)、加工成型調(diào)制技術(shù)以及在羊飼養(yǎng)過程中的實際應(yīng)用情況。本書在寫作手法上為文字、圖、表相結(jié)合，用最簡單的語言文字和圖表解釋復(fù)雜的問題，具有實用性和先進(jìn)性，適合

本書包括楊樹的栽培歷史，楊樹的經(jīng)濟(jì)價值，我國楊樹的發(fā)展現(xiàn)狀與前景，楊樹的生長特點和環(huán)境條件，楊樹的優(yōu)良品種和苗木繁殖技術(shù)，不同生產(chǎn)目的下楊樹優(yōu)良品種的選擇，楊樹造林豐產(chǎn)栽培技術(shù)，楊樹常見病蟲害防治技術(shù)，楊樹苗木經(jīng)營等內(nèi)容。本書深入淺出，通俗易懂，注重實際。適合苗木生產(chǎn)的農(nóng)民、園林工人和技術(shù)人員、園林愛好者和農(nóng)業(yè)院校學(xué)生