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本手冊是一部介紹現(xiàn)代五金產(chǎn)品的大型綜合性工具書。全書采用表格形式，以現(xiàn)行有效的最新版國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容為基礎(chǔ)，全面系統(tǒng)地介紹了各類五金產(chǎn)品的品種、規(guī)格、性能、用途，查閱方便，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠。 本手冊取材實用、數(shù)據(jù)齊全、使用方便，可供從事五金生產(chǎn)、設(shè)計、銷售、采購、使用等方面工作的讀者使用，也可供大中專院校相關(guān)專業(yè)師

本書以食品檢驗工的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行編寫，詳細(xì)地介紹了食品理化檢驗的基本知識，糧油及其制品的檢驗，飲料酒的檢驗，乳及乳制品的檢驗，飲料的檢驗，肉蛋及其制品的檢驗，發(fā)酵食品的檢驗，糕點、糖果的檢驗以及茶葉的檢驗共九章內(nèi)容，突出新的檢驗方法、新的檢驗技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生對食品理化檢驗相關(guān)崗位(群)的適應(yīng)性，實現(xiàn)教學(xué)與工作零距離的對

李紅響、李曉清、王躍立主編的《巖鹽鹵制鹽工藝》介紹了巖鹽鹵制鹽工藝的相關(guān)知識，全書共九章，主要介紹井礦鹽采鹵、鹵水凈化、鹵水的蒸發(fā)、硫酸鈉型鹵水鹽硝分離技術(shù)、冷凍法提硝工藝、硫酸鈉型鹵水鹽硝聯(lián)產(chǎn)、熱法提硝工藝、脫水干燥、鹽的應(yīng)用、鹽化工產(chǎn)品等內(nèi)容。附錄介紹了制鹽工業(yè)基本術(shù)語，以便讀者查詢。 本書可以滿足巖鹽鹵制鹽各工

本書編寫重點參考了我國現(xiàn)行相關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章制度、管理辦法、標(biāo)準(zhǔn)等，從食品安全事件分析入手，介紹食品安全事件的預(yù)防、控制、調(diào)查和處理四個方面基本知識和技術(shù)。全書共六章，依次是食品安全事件分析、食品質(zhì)量與安全事件預(yù)防、食品安全事件控制、食品安全事件的調(diào)查與認(rèn)定、食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查和食品安全事件的處置。本書除適合作為

本書分別從基本概念、制備方法、結(jié)構(gòu)與性能、應(yīng)用等幾個方面對化學(xué)纖維的主要品種進(jìn)行了比較系統(tǒng)且扼要的介紹。全書內(nèi)容深入淺出，通俗易懂，既注重系統(tǒng)性，又兼顧近年來化學(xué)纖維的新技術(shù)和新品種。 本書可作為本科和高等職業(yè)院校相關(guān)專業(yè)的教材，也可供有關(guān)科研人員或工程技術(shù)人員參考。

《男裝CAD工業(yè)制板（第2版）》以富怡服裝CAD軟件V9版本為基礎(chǔ)平臺，全面系統(tǒng)地介紹最新服裝CAD技術(shù)，著重介紹如何進(jìn)行男裝工業(yè)制板操作。本書最大的特點是完全按照男裝CAD工業(yè)制板模式、順序進(jìn)行編寫。每一款都是經(jīng)過工藝成衣驗證效果后，才正式將數(shù)據(jù)編錄書中。本書圖文并茂，配有結(jié)構(gòu)圖、裁片圖、放碼圖，再結(jié)合富怡服裝CAD

《服裝材料設(shè)計與應(yīng)用》主要根據(jù)設(shè)計專業(yè)學(xué)生所需掌握的基本知識而編撰。其中有紡織服裝纖維材料基礎(chǔ)、服裝面料的基礎(chǔ)設(shè)計、服裝面料的再造設(shè)計、服裝面料的應(yīng)用設(shè)計、服裝輔料材料的應(yīng)用基礎(chǔ)設(shè)計等內(nèi)容。教材嘗試將工科的“服裝材料”知識與藝術(shù)設(shè)計（服裝設(shè)計、紡織品設(shè)計）知識進(jìn)行交叉融合。本教材根據(jù)學(xué)科交叉復(fù)合培養(yǎng)學(xué)生的要求，運用服裝

《家用紡織品設(shè)計與市場開發(fā)（第2版）》以家紡市場調(diào)查與信息處理、家紡面料綜合設(shè)計、家紡藝術(shù)設(shè)計應(yīng)用和家紡產(chǎn)品市場開發(fā)四個情境展開敘述，重點介紹了家紡材料的構(gòu)成與選用、家紡面料的結(jié)構(gòu)設(shè)計、根據(jù)產(chǎn)品的功能性選擇面料、典型家紡產(chǎn)品的加工工藝設(shè)計、家用紡織品使用說明書的撰寫、市場營銷方案的制訂等知識�！都矣眉徔椘吩O(shè)計與市場開發(fā)

本書針對青少年讀者設(shè)計，圖文并茂地介紹了人類吃什么食物、人們吃食物是為了獲取營養(yǎng)與能量、人們愛吃的食物、人們喜愛的吃法和味道、愛吃的人們更要注意健康、日常飲食中的科學(xué)六個部分內(nèi)容。

那些年我們一起追的美食，重現(xiàn)當(dāng)年老味道。100多道讓我們百吃不厭、重溫經(jīng)典的美食。分為六章，第一章“小時候，媽媽的味道”代表菜：腌咸菜，懶龍肉卷（肉龍），肉松…第二章“小賣部，開始打醬油的日子”代表菜：午餐肉，魚罐頭，牛肉干…第三章“寒窗苦讀的光輝歲月”代表菜：烤紅薯，冰糖葫蘆…第四章“那些年，老男孩送給女生的洋氣貨”

本書是基于印染企業(yè)工作過程，以培養(yǎng)學(xué)生配色打樣技能為主線的實訓(xùn)教材。全書共分為兩篇。第一篇染色打樣基礎(chǔ)，介紹染色打樣所需掌握的安全知識、染整儀器設(shè)備、染料性能與染色理論基礎(chǔ)、染整助劑、纖維及面料基礎(chǔ)及小樣制備方面的常識，屬于配色打樣人員應(yīng)知應(yīng)會的內(nèi)容。第二篇配色打樣，以配色打樣為主線，介紹纖維鑒別、染料選擇與配色原理、

家庭日常飲食中，如果能常備一些醬、鹵、汁等自制調(diào)味料，做飯會變得非�？焖俜奖�。它們可以直接澆在飯、面、饅頭上食用，節(jié)省很多時間，在涼拌、熱炒、煲湯時可以增加風(fēng)味，調(diào)出特色。本書教您制作多種豆醬、果醬、肉醬、沙拉醬、辣醬、菜肉鹵、素鹵及各類味汁，是烹制美味菜肴的秘密武器。

這不僅是口腹之欲的記錄，更是一次美食文化之旅。在這本《辣味江湖——一個食客的尋味筆記》中，要云先生以干凈利落的文筆，以辣味為線索，以幾十年游走辣域的經(jīng)歷與體驗，介紹了中國人食辣、嗜辣與地域、民族、移民史之間的關(guān)系，勾勒出地方菜系和小吃被辣味浸染的走向與輪廓，乃至因此形成的民族習(xí)慣、民俗民風(fēng)，描摹出各民族、各地區(qū)沸騰濃郁

這是一本溫馨、淡然、芬芳的花草茶書。本書從女性的角度解讀花草茶的養(yǎng)生功效，內(nèi)容涵蓋花草茶基本常識、近百種養(yǎng)護(hù)身心的健康花草茶及其主要功效分類，如滋養(yǎng)肌膚、塑身美體、疏通經(jīng)絡(luò)、養(yǎng)護(hù)臟腑、防治婦科病、提高免疫力等。本書除了詳細(xì)介紹花草茶的沖泡方法、養(yǎng)生功效外，還配有生活感悟、花草茶宜忌搭配、花草妙用以及花草茶趣聞等版塊，內(nèi)

飲茶，不受時間和場地的限制，既可以在辦公室沖泡，還可以將茶材按照配方制成小茶包，在旅途中享受飲茶的樂趣。本書將常用于制作茶飲的各種茶方分為普通茶葉沖泡的原湯本味的清飲茶、在茶葉中添加蔬果五谷等材料的風(fēng)味各異的調(diào)味茶、以芳香花草為原料配制的芳香花草茶、以中草藥為主要材料的祛病強身的保健藥茶等幾類，予以DIY式講解，針對不

《四季素寫本》用清新富有想象力的水彩手繪表達(dá)了一個干凈簡潔的素食世界，七十九道素食，道道食材隨手可得，搭配多變，做法又簡單易行，讓你一不小心就愛上素食。這本書以四季為主線，穿插春季野餐、夏季派對與海灘、中秋月圓、圣誕之夜和春節(jié)團(tuán)圓的生活片段，向讀者介紹了七十九道美味素食；除了素食，本書還收錄了作者食素這六年來的一些感悟

用蔬果打汁，一直被認(rèn)為是健康的飲食法，尤其對女性，既保證了一天的蔬果攝入量，又不會增加油、鹽的攝入量，對健康有益，對皮膚有利。本書精選了幾十種果蔬汁的制作方法，以功效分類，用繪圖的形式簡單明晰地表現(xiàn)操作步驟，讓讀者在輕松的環(huán)境中針對自己的需要在家制作出果蔬汁。

在作者近二十年的時尚行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗中，最受大眾歡迎的，永遠(yuǎn)不是巴黎倫敦米蘭紐約時裝周或潮流AtoZ，而是詳盡地教搭配；讀者最關(guān)心的話題，也往往不是當(dāng)月禮物，而是問如何搭配。不管你急于成為穿搭高手是為悅己者容、還是為悅己而容，掌握一些用品位和審美把自己變得更美的方法，當(dāng)然大有裨益。這本書盡力彌補穿著斷層造成的常識匱乏，傳遞

《實用商務(wù)禮儀》充分綜合了商務(wù)禮儀所涉及的各個方面，突出實用性、操作性與通俗性，力求與國際接軌。本書主要內(nèi)容包括：商務(wù)禮儀概述、商務(wù)儀容儀表禮儀、商務(wù)語言儀態(tài)禮儀、商務(wù)會面禮儀、商務(wù)往來禮儀、商務(wù)餐飲禮儀、商務(wù)通信禮儀、商務(wù)會議禮儀、商務(wù)儀式禮儀、商務(wù)辦公禮儀、商務(wù)涉外禮儀等。

《智能汽車不神秘――圖解汽車新技術(shù)》根據(jù)近年來汽車發(fā)展的新技術(shù)，精選了50個汽車最新技術(shù)問題，采用問答形式，配合使用大量的實物圖、剖面圖、透視圖以及原理示意圖，詳細(xì)地闡述了智能汽車新技術(shù)的構(gòu)造、原理及使用方法。