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《大豆生物解離技術(shù)》根據(jù)生物解離技術(shù)的工藝單元分為六章撰寫，第一章介紹油料大豆（化學(xué)組成、籽粒細(xì)胞結(jié)構(gòu)、大豆的制油特點(diǎn)）；第二章對(duì)生物解離預(yù)處理進(jìn)行了概述（粉碎預(yù)處理、擠壓膨化預(yù)處理、超聲預(yù)處理……）；第三章對(duì)酶解工藝進(jìn)行了概述（酶制劑、酶解工藝及生物解離相關(guān)機(jī)理）；第四章介紹了目前常用的破乳方法（乳狀液特征、乙醇冷浴

《瓦楞紙箱生產(chǎn)實(shí)務(wù)》從瓦楞紙箱紙盒主要原輔材料、黏合劑、紙箱設(shè)計(jì)與生產(chǎn)工藝安排、瓦楞紙板生產(chǎn)、紙箱印刷、紙箱成型及其他工藝、紙箱模切、瓦楞紙板與瓦楞紙箱質(zhì)量要求、紙箱生產(chǎn)質(zhì)量控制、瓦楞紙箱生產(chǎn)排程、紙箱生產(chǎn)設(shè)備、安全生產(chǎn)、材料保管、相關(guān)人員素質(zhì)要求等方面進(jìn)行了介紹。 本書可供紙箱、紙盒從業(yè)相關(guān)人員學(xué)習(xí)之用，也可供大中

《美容護(hù)膚技術(shù)》包括基礎(chǔ)理論篇、技能實(shí)作篇、美容專業(yè)術(shù)語三大部分？?jī)?nèi)容涉及美容護(hù)膚基礎(chǔ)理論、美容護(hù)膚基本技術(shù)、不同類型皮膚的養(yǎng)護(hù)技術(shù)、不同部位皮膚的養(yǎng)護(hù)技術(shù)等？主要面向美容美體師、美容顧問、美容講師、美容導(dǎo)師等崗位？對(duì)專業(yè)核心能力———皮膚的美容護(hù)理及護(hù)膚方案制訂起主要支撐作用？《美容護(hù)膚技術(shù)》具有以下三大特點(diǎn):①針對(duì)

本書共分為兩部分，部分是關(guān)于纖維的基礎(chǔ)知識(shí)，具有工具類性質(zhì)；多以表格的形式，簡(jiǎn)單明了地重點(diǎn)介紹天然纖維及化學(xué)纖維的分類、命名及其主要性能；還將主要化學(xué)纖維的化學(xué)結(jié)構(gòu)列出；并順便介紹化學(xué)纖維的主要名詞解釋及幾種主要的化學(xué)纖維基本生產(chǎn)方法圖例等。第二部分則是本書重點(diǎn)“圖解纖維材料”的內(nèi)容，為使廣大讀者盡可能易于讀懂并節(jié)省寶

《食品工藝學(xué)》主要講述糧油食品、畜產(chǎn)食品、果蔬食品和飲料的加工技術(shù)及食品加工基本知識(shí)，為進(jìn)一步解決食品生產(chǎn)中的存在的實(shí)際問題奠定必要的理論基礎(chǔ)。 本教材是食品相關(guān)專業(yè)的食品工藝學(xué)理論課教材，也可作為從事食品行業(yè)專業(yè)技術(shù)人員的參考書。

《食品分析與實(shí)驗(yàn)》內(nèi)容包括食品分析的理論和實(shí)驗(yàn)兩大部分。全書第1~13章為食品分析理論，包括：緒論、食品的物理檢驗(yàn)法、水分、灰分、酸度、脂類、碳水化合物、蛋白質(zhì)及氨基酸、維生素、食品中限量元素、食品添加劑、非法添加物、常見有毒有害物質(zhì)的測(cè)定等，第14章為食品分析實(shí)驗(yàn)，包括食品中一般成分含量的測(cè)定、食品添加劑的測(cè)定等12

《織物印花實(shí)用技術(shù)》著重歸納總結(jié)了織物印花各生產(chǎn)環(huán)節(jié)提高印花產(chǎn)品質(zhì)量及印制效果的經(jīng)驗(yàn)、體會(huì)和訣竅，匯集了若干印花品種的生產(chǎn)要領(lǐng)和印制實(shí)例。書中闡述了篩網(wǎng)印花生產(chǎn)中應(yīng)該考慮和注意的問題，提供了織物印花生產(chǎn)幾個(gè)主要環(huán)節(jié)的一些實(shí)際做法，針對(duì)印花輪廓清晰度和色澤鮮艷度問題采取的相關(guān)措施，書中比較詳細(xì)地介紹了若干印花品種的生產(chǎn)原

本書從低碳消費(fèi)視角研究了中國(guó)居民消費(fèi)碳排放的現(xiàn)狀、特征與發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)中國(guó)居民消費(fèi)碳排放的規(guī)模進(jìn)行了初步核算，并對(duì)國(guó)外低碳消費(fèi)實(shí)現(xiàn)途徑與政策工具進(jìn)行了分析，提出了我國(guó)低碳消費(fèi)的發(fā)展思路和政策框架；從生活用能視角分析了國(guó)內(nèi)外生活用能的發(fā)展規(guī)律，評(píng)估了與生活用能相關(guān)的主要減排政策及其社會(huì)福利影響，同時(shí)結(jié)合北京生活用能的案例進(jìn)

《零基礎(chǔ)玩轉(zhuǎn)絲巾圍巾》將絲巾、圍巾與時(shí)尚造型融合在一起，甄選**代表性和實(shí)用性的搭配方法，由專業(yè)造型師細(xì)致分解，配以高清步驟圖，讓讀者一目了然，并能輕松掌握其中要領(lǐng)。絲巾、圍巾的發(fā)展變化蘊(yùn)藏了時(shí)尚史的變遷，它可以安靜、服帖地系在頸間，也可以配合發(fā)型演繹出萬種風(fēng)情，更可以變身配飾搭配服裝、包袋……有關(guān)絲巾、圍巾的百變用法

本書主要介紹禽蛋、肉的結(jié)構(gòu)組成、特性、特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用保健功能以及有關(guān)禽蛋、肉的貯藏、檢驗(yàn)、包裝、運(yùn)輸、腐敗變質(zhì)、及防治措施等知識(shí)。并將傳統(tǒng)風(fēng)味制品的發(fā)展過程、成名原因、來源典故、制作方法、應(yīng)用輔料、風(fēng)味特點(diǎn)，集知識(shí)性、趣味性、實(shí)用性為一體，進(jìn)行了詳述，可供工人、農(nóng)民、干部、禽產(chǎn)品加工企業(yè)人員和工程專業(yè)人員作參考使

《食品化學(xué)理論與應(yīng)用研究》系統(tǒng)地介紹了食品化學(xué)的基礎(chǔ)理論及相關(guān)應(yīng)用。全書共分10章，主要內(nèi)容有：食品化學(xué)綜述、食品中的水分、食品中的碳水化合物、食品中的脂質(zhì)、食品中的蛋白質(zhì)、酶、食品中的維生素與礦物質(zhì)、食品色素與著色劑、食品風(fēng)味和食品添加劑�！妒称坊瘜W(xué)理論與應(yīng)用研究》編撰過程中力求系統(tǒng)性和科學(xué)性相統(tǒng)一，緊密聯(lián)系實(shí)際應(yīng)用

不是誰變物質(zhì)了，而是我們都變現(xiàn)實(shí)了。光怪陸離的萬物世界，看過太多分分合合后，才發(fā)現(xiàn)下一刻的安全感永遠(yuǎn)來自儲(chǔ)蓄卡里實(shí)實(shí)在在的數(shù)字。讀過太多凄苦纏綿故意矯情的愛情故事，才知道別人編纂的即便再曲折跌宕也永遠(yuǎn)與自己無關(guān)，充其量是支睡前安眠曲罷了。但，這本小說卻能讓你看到孤獨(dú)的自己，找到現(xiàn)實(shí)生活中的強(qiáng)大依靠。財(cái)與你相遇。不早不晚

本書首先揭開眾多的減肥產(chǎn)品的真面目，幫助讀者走出減肥的誤區(qū)，告訴讀者如何通過合理飲食來達(dá)到減肥的目的。第二部分讓讀者對(duì)號(hào)入座，弄清楚自己是哪種類型的肥胖，然后針對(duì)不同類型的肥胖提供不同的減肥方案，并且為讀者搭配出了一日三餐，稍有難度的菜肴還會(huì)有詳細(xì)的做法及精美的圖片，讀者很容易參照本書實(shí)施健康的減肥計(jì)劃。

本書是一本以教會(huì)讀者認(rèn)識(shí)茶葉，了解茶葉，并在生活中正確地對(duì)待茶葉，全書共分為18個(gè)課時(shí)，18個(gè)課時(shí)又被劃分為鑒茶篇、茶具篇、泡茶篇和茶道篇，其中鑒茶篇介紹了六大茶類和花茶的品質(zhì)特征，茶具篇介紹了不同材質(zhì)的茶具，泡茶篇一步一步教會(huì)讀者在生活中如何泡茶，*后一部分說的是茶藝禮儀和茶道的相關(guān)知識(shí)，其中還附上了中國(guó)十大名茶背后

本書不僅詳細(xì)介紹了茶的各大種類，包括烘焙過程、特色，以及沖泡各種茶葉適合的器具，更是通過茶的功效為大家貼心地整理出各種茶適合飲用的人群，從日常生活中提取常見的茶道常識(shí)，從細(xì)節(jié)中告訴大家感興趣的茶道知識(shí)。無論你是想學(xué)習(xí)功夫茶的泡茶技巧，還是想知道“孕婦是否能飲茶？”“隔夜茶是否有害健康？”等關(guān)于茶的生活常識(shí)，都可以在本書

本書系統(tǒng)介紹了拉曼光譜分析理論、拉曼光譜分析儀器、拉曼光譜化學(xué)計(jì)量方法，并重點(diǎn)解析了拉曼光譜技術(shù)在紡織品纖維成分快速篩查中的應(yīng)用研究。為便于讀者理解和應(yīng)用，附錄列舉了拉曼光譜分析中常見的預(yù)處理及建模方法的源代碼等相關(guān)參考資料。本書可供從事紡織品檢測(cè)領(lǐng)域的拉曼光譜分析技術(shù)研究的科技工作者、分析測(cè)試者，以及相關(guān)專業(yè)大專院校

網(wǎng)易輕博客LOFTER博主會(huì)飛視界是一位視覺設(shè)計(jì)師，打開她的子博客“生活，本該如此…”，仿佛進(jìn)入了一家早餐餐廳，各類餐點(diǎn)玲瑯滿目。她號(hào)稱“365天早餐不重樣”熱愛生活的人，簡(jiǎn)單的早餐都可以變得豐富絢爛。所謂“像國(guó)王一樣吃早餐”，并不是多豪華多奢侈多豐盛，而是找到最適合自己的對(duì)自己好的飲食習(xí)慣，更更重要的是，每天能享受早

本書以動(dòng)物生物學(xué)基本理論和基礎(chǔ)知識(shí)為主線，注意引入近年來動(dòng)物生物學(xué)研究的新觀點(diǎn)和新成果，注重理論聯(lián)系實(shí)際，突出了知識(shí)的應(yīng)用和對(duì)學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。全書共分七章，包括：動(dòng)物的基本構(gòu)造與發(fā)育、無脊椎動(dòng)物的類群及其多樣性、脊索動(dòng)物的類群及其多樣性、動(dòng)物的生命活動(dòng)、生命的起源與進(jìn)化、有益動(dòng)物的利用以及有害動(dòng)物的控制。

《化工機(jī)械拆卸檢測(cè)與裝配》以化工機(jī)械檢修常用工具和量具的使用、機(jī)械零件檢測(cè)、轉(zhuǎn)子平衡、典型機(jī)械結(jié)構(gòu)拆卸與裝配為基本內(nèi)容，以泵、壓縮機(jī)、換熱器的拆卸檢測(cè)與裝配為典型內(nèi)容，以項(xiàng)目的形式反映典型化工機(jī)械的拆卸檢測(cè)與裝配過程，便于學(xué)習(xí)掌握化工機(jī)械的拆卸檢測(cè)與裝配的技術(shù)技能。