服務(wù)是過(guò)程而不是物件，具有非實(shí)體性、同步性、易逝性和差異性等特點(diǎn)，因此，傳統(tǒng)的基于產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的理論不能簡(jiǎn)單照搬到服務(wù)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)與管理。此外，當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)對(duì)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐的影響越來(lái)越深刻，然而相關(guān)理論卻嚴(yán)重落后于實(shí)踐。

《高等職業(yè)學(xué)校餐飲管理與服務(wù)專(zhuān)業(yè)教材:餐飲管理實(shí)務(wù)》符合高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)，側(cè)重技能傳授，弱化理論，強(qiáng)化實(shí)踐內(nèi)容。在編寫(xiě)上打破傳統(tǒng)教材的編寫(xiě)框架，設(shè)計(jì)了引導(dǎo)案例、任務(wù)情境、任務(wù)工單、知識(shí)準(zhǔn)備、案例閱讀、知識(shí)鏈接、任務(wù)實(shí)施、任務(wù)評(píng)價(jià)相關(guān)欄目，知識(shí)與能力培養(yǎng)體系完善，體現(xiàn)了行動(dòng)導(dǎo)向、學(xué)生主體、教學(xué)一體化的項(xiàng)目教學(xué)理念和實(shí)施

電子商務(wù)概論(第二版)

本教材采用“任務(wù)驅(qū)動(dòng)、案例教學(xué)、體驗(yàn)式學(xué)習(xí)”相結(jié)合的編排方法，將電子商務(wù)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行重新的整合和構(gòu)建，分為兩個(gè)模塊共10個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，其中，**個(gè)模塊模擬體驗(yàn)，以電子商務(wù)師實(shí)驗(yàn)室為主體驗(yàn)電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)模式及網(wǎng)上交易流程；第二個(gè)模塊職場(chǎng)實(shí)戰(zhàn)，主要是以典型的電子商務(wù)平臺(tái)為主，進(jìn)行電子商務(wù)交易實(shí)戰(zhàn)演練、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)調(diào)研、網(wǎng)

本書(shū)從招標(biāo)、投標(biāo)、評(píng)標(biāo)基礎(chǔ)知識(shí)及專(zhuān)業(yè)名詞解釋入手，引入招標(biāo)、投標(biāo)、評(píng)標(biāo)的概念、責(zé)權(quán)、操作技巧、現(xiàn)場(chǎng)決策等內(nèi)容，并通過(guò)對(duì)采購(gòu)全過(guò)程典型案例的點(diǎn)評(píng)，使剛?cè)胄行率帜苎杆偕蠉�，�?duì)業(yè)內(nèi)熟手也可使自己的操作更規(guī)范、更敏捷的實(shí)用工具書(shū)，適用招標(biāo)、投標(biāo)、評(píng)標(biāo)、監(jiān)管及采購(gòu)、管理人員的通俗培訓(xùn)教材。

本書(shū)共分8章，系統(tǒng)闡述了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)概述、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)常用工具和方法、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)信息與調(diào)研、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品策略、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)分銷(xiāo)渠道策略、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)定價(jià)策略和網(wǎng)絡(luò)促銷(xiāo)策略等內(nèi)容。

本書(shū)是一部集理論知識(shí)與實(shí)踐操作于一體的實(shí)用型教材。它不僅適合于高職院校作為市場(chǎng)調(diào)查課程的專(zhuān)門(mén)教學(xué)用書(shū)，也可作為市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)培訓(xùn)調(diào)查人員的參考資料。

《酒店康樂(lè)服務(wù)與管理》以職業(yè)崗位能力需求為依據(jù)，確定課程目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容。教材根據(jù)酒店康樂(lè)職業(yè)能力的需求和高職畢業(yè)生就業(yè)崗位的特點(diǎn)，將課程目標(biāo)確定為培養(yǎng)學(xué)生的酒店康樂(lè)項(xiàng)目接待服務(wù)能力、康樂(lè)項(xiàng)目主管及領(lǐng)班等基層管理崗位所需的經(jīng)營(yíng)管理能力，讓學(xué)生熟悉酒店康樂(lè)業(yè)務(wù)的主要內(nèi)容及基本程序，樹(shù)立他們的職業(yè)興趣和敬業(yè)精神，培養(yǎng)他們從事

銷(xiāo)售是個(gè)技術(shù)活兒，它拼的不僅是產(chǎn)品，更需要高超的溝通技巧與營(yíng)銷(xiāo)技巧。 《每天一堂銷(xiāo)售課（白金珍藏版）》將銷(xiāo)售人員在銷(xiāo)售過(guò)程中很有可能遇到的各種難題，以及經(jīng)過(guò)實(shí)踐總結(jié)出的各種銷(xiāo)售方法與策略，用一年365天的形式串聯(lián)起來(lái)，每天講述一個(gè)銷(xiāo)售人員普遍關(guān)注或?qū)︿N(xiāo)售人員有所幫助的話(huà)題。書(shū)中內(nèi)容涵蓋銷(xiāo)售定律、銷(xiāo)售認(rèn)知、銷(xiāo)售口才、溝

商務(wù)談判