《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生》共分為五大模塊,包括食品營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生學(xué)基礎(chǔ)、各種食物的營養(yǎng)與衛(wèi)生、各類人群的營養(yǎng)與膳食、餐飲營養(yǎng)與衛(wèi)生管理。模塊一:食品營養(yǎng)與衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(項目一:營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)---人體需要的能量和營養(yǎng)素;項目二:食品衛(wèi)生學(xué)基礎(chǔ)---食品污染與食物中毒)模塊二:各類食物的營養(yǎng)與衛(wèi)生(項目一:植物性食物的營養(yǎng)與衛(wèi)
本書三大特點:1.講解不可忽視的斷乳食譜,跟寶寶乳牙的成長選擇最美味的食物。2.讓寶寶輕松愛上吃飯,給寶寶色香味形的完美盛宴從此拒絕厭食。3.吃對食物激發(fā)嬰幼兒聰明潛能,最簡單易學(xué)的操作方法、最科學(xué)實用的專家方案,讓寶寶在媽媽愛的美食中成長。這是一本囊括了0~6歲寶寶營養(yǎng)食譜的媽媽喂哺盛典。它針對各時期寶寶的腸胃消化、
本書為藏漢雙語版。本書針對目前廣大農(nóng)村婦女缺乏衛(wèi)生常識和疾病防治知識的現(xiàn)實,采用準(zhǔn)確、通俗、明快的語言,較為全面地介紹了女性各年齡階段的生理特點和衛(wèi)生保健知識,以及女性常見病的相關(guān)預(yù)防和治療的知識等。
《健康一家人叢書·懷孕了怎么吃:備孕懷孕坐月子營養(yǎng)全攻略》根據(jù)千萬準(zhǔn)媽媽的切身需求貼心定制,一本在手,孕期營養(yǎng)指導(dǎo)、美味食譜、防病保健、膳食調(diào)養(yǎng)全掌握。《健康一家人叢書·懷孕了怎么吃:備孕懷孕坐月子營養(yǎng)全攻略》從懷孕前的體質(zhì)調(diào)養(yǎng)到十月懷胎的營養(yǎng)需求,進(jìn)行同步研究和分析,將西醫(yī)與中醫(yī)因時擇食的“逐月養(yǎng)胎法”、“四時養(yǎng)胎法
科學(xué)的飲食是優(yōu)生優(yōu)育的基礎(chǔ),《10×4孕期營養(yǎng)同步指導(dǎo)》按時間順序介紹了孕前、孕期、產(chǎn)后孕媽媽應(yīng)該怎么吃,如何保證營養(yǎng)均衡,才能讓胎寶寶的頭腦更聰明、身體發(fā)育得更好,以及孕媽媽應(yīng)該如何應(yīng)對孕期常見的不適癥狀……書中更為準(zhǔn)媽媽們量身定制了130多道孕前、孕期及產(chǎn)后的營養(yǎng)餐食譜。為準(zhǔn)媽媽提供一套系統(tǒng)而權(quán)威的營養(yǎng)指導(dǎo)。 本書
微信朋友圈分享的各種養(yǎng)生達(dá)人帖子, 真的可信嗎?管用嗎?安全嗎? 加班、熬夜之后,長痘痘、口腔潰瘍…… 真的是上火嗎?愛美的妹子們天天喊減肥,只吃水果不吃飯? 你的減肥方法健康嗎?有效嗎? 高圓圓的營養(yǎng)師顧中一告訴你: 健康的飲食到底是怎么吃? 預(yù)防慢性病,吃出好精神、好氣色、好身體! 給所
從古至今,食物的功效一直為醫(yī)家所推崇。這本《小食物大健康》由土榮華和陳永超編著,根據(jù)中醫(yī)食療理論,結(jié)合現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)說,將食物性味、食物功效、飲食宜忌及常見病食療方劑等,進(jìn)行了精辟詳細(xì)的闡述。 《小食物大健康》內(nèi)容科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、通俗易懂,可謂“一看就懂,一用就靈”的健康寶典。
《免疫新發(fā)現(xiàn)》,本書在提高身體的免疫力上,巴西蘑菇(姬松茸)、灰樹花(舞茸)和冬蟲夏草起效的方法略有不同,因此同時攝取這三樣菌菇,才能使其互相補(bǔ)充、發(fā)揮相乘效果,以期取得更好的療效。本書中詳細(xì)介紹此三種藥用菌菇如何增強(qiáng)身體免疫機(jī)能,并將中藥配伍的理念加以闡釋以幫助讀者加深理解。
《媽媽是最好的醫(yī)師》主要從五方面人手,給媽媽以許多的新角色定位。媽媽完全可以做好孩子的引導(dǎo)師、營養(yǎng)師、按摩師、心理醫(yī)師和急救師等。 做孩子日常生活中最細(xì)心的引導(dǎo)師,對孩子的四季養(yǎng)護(hù)、五臟養(yǎng)護(hù)以及個人衛(wèi)生、日常運動的方方面面給予最細(xì)心的引導(dǎo)和適時的幫助,讓孩子健康快樂地成長。 做孩子健康飲食的營養(yǎng)師,做到粗細(xì)、葷素搭
《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生(第2版)》主要講述了營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、膳食指南與合理營養(yǎng)、各類食物的營養(yǎng)、特定生理時期及特定環(huán)境人群的營養(yǎng)與膳食、常見疾病與膳食、營養(yǎng)配餐、食品污染及其預(yù)防、食物中毒及其預(yù)防、食品安全監(jiān)督管理及各類食品的衛(wèi)生管理等內(nèi)容。 《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生(第2版)》可作為高職高專食品加工技術(shù)專業(yè)、食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)、食品