本書分為兩部分，第一部分是熱帶復果中活性成分提取純化與分析，介紹了菠蘿、榴蓮、釋迦等6個品種常見的熱帶復果，第二部分介紹了其他作物的活性成分提取純化與分析，其他類別包括黃皮、角豆樹等8個品種。
本書圍繞公眾感興趣的關于蘭花的十個基本問題(認識蘭科植物,蘭科植物的演化、自然分布、生態(tài)習性、繁殖、重要價值、文化內(nèi)涵,古今中外賞蘭花、蘭花的新品種選育和栽培)設計,中間穿插了許多有趣的知識點,對蘭科植物進行了比較全面的介紹。另外,本書還單辟章節(jié)介紹了蘭科植物的瀕危狀況和保護措施,以及華南植物園蘭園概況。本書致力于向公
本書分為種植篇和釀造篇兩部分內(nèi)容，種植篇(第一章至第五章)內(nèi)容包括：葡萄園里的一年四季、葡萄園概況、葡萄園的管理、中國葡萄酒產(chǎn)區(qū)葡萄園、有機種植。釀造篇(第六章至第十六章)中的第六章至第十四章按照酒款類型進行撰寫，包括葡萄酒釀造的一般流程，干紅葡萄酒、桃紅葡萄酒、白葡萄酒、起泡葡萄酒、甜型葡萄酒、白蘭地、加強型葡萄酒，
草莓是重要的設施作物，其果實含有豐富的營養(yǎng)物質。本書主要介紹了我國設施草莓主栽品種，設施草莓栽培主要田間管理技術及設施小氣候模擬模型，系統(tǒng)闡明了高溫和低溫寡照等氣象災害對設施草莓生長發(fā)育及生理參數(shù)的影響，構建了氣象災害對設施草莓生長發(fā)育的影響模型和氣象災害風險評估模型，最后簡要介紹了設施草莓生長監(jiān)測及環(huán)境調(diào)控主要技術。
本書以圖片為主,全書共收錄圖片355幅,以中英文對照方式呈現(xiàn),包含菌草技術研究及應用的主要成果。
《現(xiàn)代食用菌生產(chǎn)技術(第二版)》介紹食用菌的生物學特性、菌種生產(chǎn)、優(yōu)良品種栽培、病蟲害防治、產(chǎn)品加工及市場營銷等基礎知識,并重點介紹菌種制作和選育,常規(guī)和新、優(yōu)、特品種的無公害栽培及工廠化生產(chǎn),珍稀品種馴化,產(chǎn)品無公害加工等技術。本書在不同章節(jié)附有與之配套的實訓音像資料,讀者可以通過移動終端掃描與之對應的二維碼,地效性
本書課題緊緊圍繞寧夏特色葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀技術需求，開展了賀蘭山東麓葡萄基地建設對產(chǎn)地環(huán)境影響及產(chǎn)品質量安全評價研究。全書共分九章，從中國及世界葡萄產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、賀蘭山釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展與研究現(xiàn)狀、賀蘭山釀酒葡萄基地建設對產(chǎn)區(qū)環(huán)境、風蝕等的影響，產(chǎn)品質量安全檢測與評價，以及產(chǎn)業(yè)展望等開展了較為系統(tǒng)的介紹、監(jiān)測、檢測和研究。旨在
本書為世界技能大賽規(guī)劃教材之一，由上海市教委教研室牽頭主編。《園藝》根據(jù)園藝項目WSOS的內(nèi)容要求和世賽歷年賽題的考核情況，并結合我國現(xiàn)有專業(yè)教學實際，確定了以上海市美麗鄉(xiāng)村建設中“美麗庭院”項目的一套完整的園林庭院景觀施工內(nèi)容和施工過程為載體，分為六大模塊，共計17個工作任務，強調(diào)技能和素養(yǎng)的綜合培養(yǎng)，以“工學結合，
本書主要內(nèi)容包括瓜類蔬菜設施栽培、根菜類蔬菜設施栽培、茄果類蔬菜設施栽培、豆類蔬菜設施栽培、綠葉菜類蔬菜設施栽培、白菜類蔬菜設施栽培、薯芋類蔬菜設施栽培、蔥姜蒜類蔬菜設施栽培等,本書理論和實踐相結合,以設施蔬菜栽培技術為主線,利用病蟲害綠色防控技術,從而實現(xiàn)設施蔬菜生產(chǎn)的優(yōu)質、高產(chǎn)、高效。
本書共包括19個實驗、實習：種子識別與抽樣技術，種子凈度、千粒重、含水量、發(fā)芽率測定，種子活力測定，種子采集與貯藏，種子催芽，整地、播種和苗床管理，苗木扦插，苗木嫁接，園林樹木移栽，大樹起苗移栽，綠籬、花灌木、行道樹整形修剪，樹木施肥與灌溉，樹木生長狀況調(diào)查，古樹資源調(diào)查等。
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