本書只選收了《清異錄》中與飲食有關(guān)的果、蔬、禽、獸、魚、酒、茗、饌八門共二百三十八事，約占全書的三分之一。這些資料，對研究我國烹飪歷史極為珍貴。如饌羞門中隋代的《謝諷食經(jīng)》；唐代韋巨源的《燒尾食單》，是我們今天所能看到的隋、唐兩代宮廷；官府筵席唯一較為齊全的食單了。其它果、菜、禽、獸、魚等門，多為烹飪原料，有的談到其營
本書為中國古代章回體長篇小說，被列為中國古典四大名著之首，一般認(rèn)為是清代作家曹雪芹所著。小說以賈、史、王、薛四大家族的興衰為背景，以富貴公子賈寶玉為視角，描繪了一批舉止見識出于須眉之上的閨閣佳人的人生百態(tài)，展現(xiàn)了真正的人性美和悲劇美，可以說是一部從各個角度展現(xiàn)女性美以及中國古代社會世態(tài)百相的史詩性著作。本書配以注音、彩
《老殘游記》是清末文學(xué)家劉鶚的代表作。這篇小說以一位走方郎中老殘的游歷為主線，對社會矛盾開掘很深，尤其是他在書中敢于直斥清官（清官中的酷吏）誤國，清官害民，獨(dú)具慧眼地指出清官的昏庸常常比貪官更甚。同時，小說在民族傳統(tǒng)文化精華提煉、生活哲學(xué)及藝術(shù)、女性審美和平等、人物心理及音樂景物描寫等多方面皆達(dá)到了極其高超的境界。
《狄青初傳/明清小說書系》為清人李雨堂所作，根據(jù)刻本的不同，有的叫《萬花樓狄包楊演義》，有的叫《狄青初傳》。是一部主要以狄青、包拯、楊宗保三人為主角的話本小說。狄青、包拯史有其人，楊宗保則是虛構(gòu)的。此三人民間傳說流傳甚廣，該書也主要以民間傳說為素材進(jìn)行加工創(chuàng)作的。
中國的文學(xué)作品具有鮮明的時代特征。明清是小說的繁榮歲月，這兩個時期留下了大量的小說作品。這些作品不僅是研究中國文學(xué)的寶庫，也是研究中國語言發(fā)展的資源。更重要的是，雖然這些只是文學(xué)作品，但是其中包含有大量的歷史知識，通過這些作品，我們還可以了解明清時代的社會、文化、生活、經(jīng)濟(jì)等狀況。雖然明清時期留下了大量的小說作品，但多
酉陽雜俎
本套叢書包括統(tǒng)編語文教材“名著導(dǎo)讀”板塊推薦的所有圖書,共25冊。本套書通過系統(tǒng)梳理教材中的閱讀方法,并將他們體現(xiàn)在前言、穿插于書中的插件以及書后的小冊子等處,力圖建立一套全新的、實用的閱讀教學(xué)體系。本套叢書將成為語文老師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行整本書閱讀的教學(xué)指南。本書是“統(tǒng)編語文教材‘名著導(dǎo)讀’推薦必讀叢書”中的一冊。《西游記
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