本書包括無花果質星安全體系建設、無花果生產概述、無花果生物生態(tài)學特性、無花果種質資源與良種選育、無花果良種繁育技術、無花果栽培設施建造、無花果設施栽培技術、無花果病蟲害防治技術、無花果的采收與貯藏、無花果深加工技術、無花果營銷技術、附錄等12部分內容，資料主要來自于行之有效的栽培、加工、營銷技術與經驗，包括全國同行專家
《果蔬生產綜合實驗實訓指導書》為一本關于果蔬生產的綜合性實踐類教材。其內容分為六方面，主要包括園藝設施、果樹栽培實習實踐、蔬菜栽培、果蔬植物保護、綜合實訓及果蔬采后處理；教材各部分緊緊圍繞“應用性”和“實用性”的宗旨，設有實驗實訓目標、基本原理、實踐教學技能要求、實驗實訓操作設計、實踐演練案例、實驗結果、問題與分析等環(huán)
《圖說溫室甜櫻桃栽培關鍵技術》與生產實踐聯(lián)系緊密，以圖文并茂的形式介紹了溫室甜櫻桃栽培關鍵技術。主要內容包括概述、栽培品種、苗木繁育、栽植、整形與修剪、環(huán)境條件要求、溫室調控措施和周年管理技術，具有通俗易懂、重點突出、科學實用、形象直觀、言簡意賅、實用性和可操作性強的特點，適合農業(yè)院校師生、基層農業(yè)技術推廣人員、新型農
本書依托水果產業(yè)技術體系近三年集成創(chuàng)新的百香果栽培與加工關鍵技術，以圖文形式介紹了百香果一年一植栽培模式創(chuàng)新與配套技術，以及在種質資源收集保存、苗木培育、栽培技術、主要病蟲害診斷與綠色防控、病毒病分子檢測技術、果品綜合利用等方面的研究成果，以期解決亞熱帶地區(qū)百香果產業(yè)發(fā)展的瓶頸問題。
本書收錄了大量養(yǎng)蘭高手的養(yǎng)蘭心得與經驗方面的文章，具有如下兩大特點：一是內容實用。本書撰寫文章作者大多為藝蘭專家或養(yǎng)蘭高手，文中所述經驗系他們長期的養(yǎng)蘭實踐中總結出來的，具有很強的實用性。這些經驗可學可用，效果顯著，彌足珍貴。二是科學性強。本書主編在遴選文章時特別注意科學性，對于形成科學的養(yǎng)蘭之風，很有現(xiàn)實意義。出版后
本書以全產業(yè)鏈為視角，力求一二三產業(yè)融合。全書共分八章，前兩章為葡萄概況和葡萄生長發(fā)育；第三至第五章為葡萄品種、葡萄栽培和葡萄主要病蟲害及綠色防控技術，是本書的核心內容；第六至第八章為葡萄貯藏保鮮、冷鏈物流與銷售和鮮食葡萄加工利用技術及葡萄文化。
本書內容包括兩部分，上篇涵蓋了果品的采后生理、營養(yǎng)與品質的關系、采收與分級以及幾種特色果品的貯藏與保鮮方法等內容；下篇以蘋果和柿子為重點研究對象，進行貯藏保鮮研究。本書從理論和實踐兩方面探討了果品貯藏技術的相關問題，內容豐富，科學實用。
本書共八章，內容包括：山葡萄的植物學特征、山葡萄種質資源的遺傳多樣性、山葡萄種質資源的保存方法、山葡萄種質資源的繁殖更新方式、山葡萄主要栽培模式、山葡萄主要病蟲害及防治等。
本書收錄了我國近200種栽培蔬菜種子(包括其他繁殖材料)的實物圖片，主要包括每種蔬菜種子的群體圖像、單個或幾個種子的特寫及種子表面的紋飾圖像，展示了各種蔬菜種子所具有的不同形態(tài)特征。還對每種蔬菜的植物學分類地位、原產地以及植物學特征、生物學特性，尤其是種子的特征特性做了必要的描述。
本書共分五編，包括園藝學概述、園藝學基礎、園藝生產技術及其原理、園藝產業(yè)經營實務和主要園藝植物及其產品，對園藝學的范疇、背景及現(xiàn)狀給出了整體描述，并從學科所涉及的基礎知識及原理入手，圍繞整個園藝產業(yè)鏈，從園藝植物資源、種植過程管理、生產設施配置、采后產品處理、貯藏加工、物流運輸、配送銷售、產品質量控制、企業(yè)生產管理、貿
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