酒店服務(wù)禮儀作為酒店服務(wù)管理專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，從培養(yǎng)酒店服務(wù)人員的禮儀習(xí)慣和禮儀服務(wù)規(guī)范入手，旨在強化學(xué)生的服務(wù)意識，訓(xùn)練其服務(wù)技能，規(guī)范其職業(yè)禮儀，使學(xué)生進入工作崗位時能合乎禮儀、自然得體地服務(wù)客人，從而展示出良好的職業(yè)風(fēng)采。《酒店服務(wù)禮儀(第2版)》在編寫過程中，對教材的框架結(jié)構(gòu)和內(nèi)容組織形式進行了創(chuàng)新，

本書全面、系統(tǒng)地介紹了飯店服務(wù)質(zhì)量管理的基礎(chǔ)知識，飯店服務(wù)質(zhì)量及其管理的一般要求和各管理環(huán)節(jié)、服務(wù)產(chǎn)品的質(zhì)量管理，全面質(zhì)量管理的基本原理，飯店服務(wù)質(zhì)量管理的方法、飯店服務(wù)質(zhì)量改進以及服務(wù)質(zhì)量管理創(chuàng)新等內(nèi)容。本書列舉了大量飯店服務(wù)質(zhì)量管理的案例，注重對學(xué)生服務(wù)質(zhì)量及管理意識的培養(yǎng)，內(nèi)容深入淺出、通俗易懂，是高職高專飯店管

“市場營銷”是所有管理類專業(yè)本科生、研究生和MBA的必修主干課程。本書介紹了在買方市場條件下，賣方如何從顧客的需要出發(fā),制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,組織企業(yè)市場營銷活動，從而在滿足顧客需求的前提下，使企業(yè)在激烈競爭的市場環(huán)境中獲得生存和發(fā)展。全書系統(tǒng)闡述了現(xiàn)代市場營銷理論及該學(xué)科領(lǐng)域的*發(fā)展，并結(jié)合我國企業(yè)的市場營銷實踐經(jīng)驗，對

本書由教育部市場營銷專業(yè)*教學(xué)團隊帶頭人徐漢文教授領(lǐng)銜主編，秉承了目標(biāo)導(dǎo)向，任務(wù)驅(qū)動，項目載體，崗位實踐的指導(dǎo)思想，校企合作共建，并進行了近五年的項目化教學(xué)實踐與完善。本書的編寫既體現(xiàn)了先進的教育理念，也遵循了職業(yè)教育的規(guī)律。教材內(nèi)容根據(jù)項目化教學(xué)的要求進行設(shè)計，融理論與實踐為一體，職業(yè)性強；在體例上大膽創(chuàng)新，融知識性

《前廳服務(wù)與管理（第2版）》針對酒店前廳部的預(yù)訂部、前臺、禮賓、總機、收銀等業(yè)務(wù)崗位進行了單元內(nèi)容的設(shè)計與劃分。根據(jù)各崗位特點進行了知識介紹和典型工作任務(wù)的情境設(shè)計。在工作任務(wù)中，根據(jù)各環(huán)節(jié)設(shè)計了不同的活動，讓學(xué)習(xí)者在不同的活動中習(xí)得專業(yè)知識及崗位技能，并達到*終順利完成工作任務(wù)的目標(biāo)。為更好地保證部分實操性較強

本書介紹數(shù)據(jù)挖掘、統(tǒng)計學(xué)習(xí)和模式識別中與大數(shù)據(jù)分析相關(guān)的理論、方法及工具。本書內(nèi)容由10章構(gòu)成：大數(shù)據(jù)分析概述，數(shù)據(jù)挖掘流程，有指導(dǎo)的學(xué)習(xí)，無指導(dǎo)的學(xué)習(xí)，貝葉斯分類和因果學(xué)習(xí)，高維回歸及變量選擇，圖模型，客戶關(guān)系管理、社會網(wǎng)絡(luò)分析、自然語言模型和文本挖掘。

本書是在第三版的基礎(chǔ)上修訂而成。本次修訂主要從以下四個方面對原書進行完善：一是更新了全書60多個案例，均采用近兩年市場營銷的典型案例。二是根據(jù)網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)的發(fā)展修訂了一些章節(jié)的內(nèi)容，以體現(xiàn)科技發(fā)展帶給市場營銷領(lǐng)域的變化：這些更新內(nèi)容主要體現(xiàn)在第三章、第四章和第八章。三是修改全書實訓(xùn)內(nèi)容，增加了拓展資源內(nèi)容，并引入MPR技

《網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)實務(wù)》主要圍繞實戰(zhàn)任務(wù)展開，包括6個項目：初涉網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)、選擇網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)項目、開始網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)、籌建網(wǎng)上店鋪、經(jīng)營新的網(wǎng)店、改善和提高網(wǎng)店經(jīng)營�！毒W(wǎng)上創(chuàng)業(yè)實務(wù)》采用項目一任務(wù)的方式進行編寫，圖文并茂、深入淺如，讓學(xué)生能夠?qū)�網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)有深入的感受和認識�！毒W(wǎng)上創(chuàng)業(yè)實務(wù)》既可作為職業(yè)院校各個專業(yè)的網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)通識教材，也可作為

市場營銷學(xué)（第五版）

首先，本書給出考慮信用良好和信用不良兩種顧客類型存在下，基于兩級延期支付的零售商訂貨模型。零售商在接受供應(yīng)商部分延期支付同時，為信用不良和信用良好顧客分別提供部分和全部延期支付。其次，本書給出考慮顧客違約風(fēng)險存在下，基于兩級部分延期支付的零售商訂貨模型。其中，顧客延期支付期限越長，顧客違約的風(fēng)險越大，但需求也越大。