為了讓廣大師生更好地把握餐飲管理運(yùn)行職業(yè)技能等級認(rèn)證要求，中國飯店協(xié)會依據(jù)餐飲管理運(yùn)行職業(yè)技能等級標(biāo)準(zhǔn)和考核大綱，組織開發(fā)了《餐飲管理運(yùn)行1+X證書制度系列教材》及配套課程資源。系列教材包括“職業(yè)基礎(chǔ)”“初級”“中級”“高級”。本教材主要包括餐廳服務(wù)與管理、酒(水)吧服務(wù)與管理、廚房生產(chǎn)與管理、餐飲營銷四個項(xiàng)目。

本書闡述了國際貿(mào)易與經(jīng)濟(jì)增長之間的聯(lián)系，并對我國國際貿(mào)易發(fā)展中所存在的問題進(jìn)行了分析，并結(jié)合物流業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢，論述了其在我國國際貿(mào)易中所起的作用和影響。希望通過本書，可以為相關(guān)學(xué)者提供一些有價值的參考借鑒。

書稿基于成果導(dǎo)向(OBE)理念，致力“高階性、創(chuàng)新性和挑戰(zhàn)性”標(biāo)準(zhǔn)，通過理論闡述和案例分析，全面介紹了國際貿(mào)易實(shí)踐操作的具體流程和規(guī)則，包括國際貿(mào)易法律規(guī)范、慣例，國際貿(mào)易合同條款，國際貿(mào)易合同商訂，國際貿(mào)易合同履行，國際貿(mào)易條件共五部分知識。書中附有豐富的商業(yè)實(shí)戰(zhàn)案例說明，簡明、易懂、實(shí)用。同時書本注重思政元素融入，

本書稿通過大量豐富的案例分析，結(jié)合國際貿(mào)易實(shí)踐操作的程序和流程，較為全面地介紹了國際貿(mào)易理論和政策的相關(guān)內(nèi)容。全書由國際貿(mào)易法律規(guī)范、慣例，國際貨物銷售合同的商訂，國際貨物銷售合同條款，國際貨物銷售合同履行，國際貿(mào)易方式五章組成。每章都包括了學(xué)習(xí)要點(diǎn)及目標(biāo)、關(guān)鍵概念、引導(dǎo)案例、本章小結(jié)、自測題部分。該書對培養(yǎng)學(xué)生正確的

本書是一本英語教學(xué)類學(xué)術(shù)專著。本書首先概述了商務(wù)英語的內(nèi)涵，介紹了高校商務(wù)英語教學(xué)的現(xiàn)狀，針對“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的特點(diǎn)闡述了高校商務(wù)英語的教學(xué)理論、教學(xué)模式，并對“互聯(lián)網(wǎng)+”時代教師教學(xué)的效果進(jìn)行了客觀評價。最后，作者針對目前教學(xué)中存在的現(xiàn)實(shí)問題，提出了如何提高該學(xué)科教師的整體素質(zhì)、如何建立更好的課堂教學(xué)環(huán)境，以期為這一

本書以課程思政為導(dǎo)向、以培養(yǎng)學(xué)生電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)意識為目標(biāo)。根據(jù)電子商務(wù)所依托的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)產(chǎn)業(yè)群和崗位群的特點(diǎn)，主要幫助教材使用者對電商行業(yè)的認(rèn)知和對電商產(chǎn)業(yè)群各崗位工作內(nèi)容的了解和崗位技能的掌握，提升電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)技能和能力，從而實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)創(chuàng)業(yè)。本書內(nèi)容主要包括：模塊一電商市場分析，模塊二電商技術(shù)選擇，模塊三電商創(chuàng)業(yè)及開

本書內(nèi)容重要講述了商品品類與行業(yè)分析是一門以商品學(xué)內(nèi)容為基礎(chǔ)，以商品品類管理和行業(yè)分析內(nèi)容為中心的一門應(yīng)用科學(xué)。本教材結(jié)合教育部關(guān)于高職教育的定位及人才培養(yǎng)方案的要求確定內(nèi)容體系，課程思政內(nèi)容為導(dǎo)向，以培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力為主線，兼顧學(xué)生的后續(xù)發(fā)展需要。教材主要包括六個項(xiàng)目，分別為商品的基本認(rèn)識、商品的質(zhì)量管理、商品的品

《新理念職業(yè)英語商務(wù)英語(第2版)》正是將真實(shí)的國際商務(wù)活動與系統(tǒng)的英語語言知識和技能緊密結(jié)合起來、實(shí)用性強(qiáng)的一本商務(wù)英語教材。該教材不僅具有全球化視野和時代特色，而且以行業(yè)工作過程為導(dǎo)向，注重培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能、職場技能和人文素養(yǎng)，提高學(xué)生的崗位適應(yīng)能力及職業(yè)發(fā)展能力。本教材旨在培養(yǎng)學(xué)生的語言基礎(chǔ)能力和商務(wù)溝通能力，

本書系統(tǒng)地介紹了新媒體營銷的基礎(chǔ)知識、基本概念，以及新媒體營銷的方法、技巧和策略。全書共分為八個項(xiàng)目，包括新媒體營銷認(rèn)知、新媒體營銷定位與策劃、微信營銷、微博營銷、社群營銷、短視頻營銷、直播營銷、新媒體營銷數(shù)據(jù)分析等內(nèi)容。本書結(jié)構(gòu)清晰，邏輯嚴(yán)密，案例新穎，且包含大量實(shí)訓(xùn)操作，有助于加深讀者對新媒體營銷策略的理解，提高讀

本書是一本關(guān)于齊商文化研究方面的著作。本書敘述了中國古代商業(yè)思想對齊商文化的影響，從歷史、自然、人文等方面分析齊商文化興起的原因。齊商文化具有開放變通、重謀尚智、多元并存等特點(diǎn)。齊商精神所體現(xiàn)出的商業(yè)智慧是中國古代商業(yè)發(fā)展史中十分寶貴的思想財富，其中豐富的商業(yè)思想與實(shí)踐對于后世商業(yè)文化的發(fā)展都具有重要的影響和意義。本書