本教材內(nèi)容主要為高職高專院校的培養(yǎng)目標(biāo)服務(wù),培養(yǎng)國際化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高端綜合型人才。本教材來自實踐,具有能指導(dǎo)實踐的理論概括,是提高酒店行業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要保證。酒店服務(wù)與管理實訓(xùn)英語不僅要滿足旅游專業(yè)、酒店專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,還要滿足旅游從業(yè)人員的學(xué)習(xí)需求,并且要為學(xué)習(xí)者的知識、能力和素質(zhì)提供一個量化的評價指標(biāo)。通過創(chuàng)
本書主要講解直播的運(yùn)營方法及操作流程,共分為8個章節(jié),第1章主要介紹了直播的當(dāng)前環(huán)境與發(fā)展前景,第2章主要介紹了最熱門的幾個直播平臺及其特點,第3章主要介紹了直播的多種變現(xiàn)方式,第4章主要講解了直播室搭建的方法與技巧,第5章主要講解了打造主播人物設(shè)定與賬號設(shè)定的方法,第6章主要講解了如何策劃粉絲愛看的直播內(nèi)容,第7章主
“廣告策劃與創(chuàng)意”是一門廣告學(xué)專業(yè)的必修課,《廣告策劃與創(chuàng)意(第2版)》除了對廣告策劃尤其是廣告文案等進(jìn)行重點論述之外,還從廣告創(chuàng)意的實質(zhì)和特征入手,力求在深入淺出的分析與探討過程中,為廣告學(xué)這門綜合了多種學(xué)科的邊緣社會科學(xué)的深入研究,送上一塊敲門磚。《廣告策劃與創(chuàng)意(第2版)》分8章,從策劃、策劃與廣告策劃的關(guān)系、廣
本書提供了營銷管理分析的概念、工具和框架,通過大量案例形象具體地闡述了營銷原理、營銷戰(zhàn)略和營銷實踐。全書聚焦于營銷經(jīng)理和高層管理者,在圍繞市場需求和機(jī)會時協(xié)調(diào)組織目標(biāo)、能力和市場資源所面臨的重大決策!りP(guān)注經(jīng)濟(jì)、自然和技術(shù)環(huán)境的巨大變化,尤其是經(jīng)濟(jì)衰退期間營銷的創(chuàng)新和可持續(xù)性、綠色營銷,以及數(shù)字營銷、社交媒體與移動營銷
全書以餐飲服務(wù)與管理的發(fā)展過程為主線,分別由餐飲認(rèn)知、餐飲服務(wù)、餐飲管理三部分內(nèi)容組成。編者結(jié)合自身教學(xué)的經(jīng)驗體會,在教材編排過程中,餐飲服務(wù)側(cè)重于餐飲服務(wù)知識的介紹與餐飲服務(wù)技能的訓(xùn)練,餐飲管理從餐飲環(huán)境設(shè)計與布局、菜單管理、物資管理、質(zhì)量管理、銷售管理、安全管理等方面全面介紹餐飲管理的理論與原理,考慮到高職學(xué)生的特
本書根據(jù)商業(yè)企業(yè)自身的業(yè)務(wù)特點,將其劃分為零售類商業(yè)流通企業(yè)、批發(fā)類商業(yè)流通企業(yè)以及批零兼營類商業(yè)流通企業(yè),并在此基礎(chǔ)上根據(jù)各類型企業(yè)的業(yè)務(wù)特點,設(shè)計了商業(yè)企業(yè)會計實訓(xùn)的主要經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),從而反映商業(yè)流通企業(yè)會計實訓(xùn)的主要知識點。通過商業(yè)流通企業(yè)的會計實訓(xùn),學(xué)習(xí)者可以了解商業(yè)流通企業(yè)中零售商品、批發(fā)商品以及零售與批發(fā)商品兼
本書為基于任務(wù)驅(qū)動的項目化教學(xué)改革實踐的線上線下相結(jié)合的新形態(tài)教材。本書按照商務(wù)活動中的銷售談判與商務(wù)談判兩大職業(yè)活動,在內(nèi)容設(shè)計上實現(xiàn)了從溝通的基礎(chǔ)技能(傾聽、表達(dá)、應(yīng)答、說服)的掌握到溝通技能在商務(wù)活動中的實踐應(yīng)用,從職業(yè)基礎(chǔ)崗位的銷售洽談到職業(yè)晉升崗位的商務(wù)談判的能力遞進(jìn)。本書按照工作過程系統(tǒng)化原則進(jìn)行內(nèi)容編排,
本書分為營銷策劃崗位準(zhǔn)備、營銷策劃崗位操作兩大部分,從營銷策劃崗位認(rèn)知、營銷策劃書撰寫、營銷策劃主題與環(huán)境分析、產(chǎn)品策劃、價格策劃、分銷渠道策劃、分銷渠道策劃、零售業(yè)態(tài)策劃等方面進(jìn)行闡述,貼近營銷策劃工作實際,符合內(nèi)容體系的“工作過程系統(tǒng)化”“工學(xué)結(jié)合”的要求。并通過設(shè)置二維碼的形式增加教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、教案、教學(xué)視頻、案例、
本書按照職業(yè)活動過程,全書設(shè)計了十項概括性學(xué)習(xí)任務(wù),包括市場調(diào)查活動認(rèn)知、市場調(diào)查活動準(zhǔn)備、市場調(diào)查方案設(shè)計、市場調(diào)查方法選擇、市場調(diào)查抽樣設(shè)計、市場調(diào)查問卷設(shè)計、市場調(diào)查活動組織、市場調(diào)查資料處理、市場發(fā)展趨勢預(yù)測和市場調(diào)查報告編寫。本教材具有以職業(yè)活動過程為導(dǎo)向、以職業(yè)工作任務(wù)為載體、以職業(yè)工作內(nèi)容為情境、以職業(yè)技
酒店管理思想對酒店管理信息系統(tǒng)的規(guī)劃、實施起指導(dǎo)作用,酒店管理信息系統(tǒng)了酒店管理思想一步科學(xué)、完善,是酒店管理思想落地在酒店實際生產(chǎn)活動中的再現(xiàn)和具體化。不同的酒店管理信息系統(tǒng)只要符合酒店管理文化、市場需求的就是的系統(tǒng)。為了有好地闡述酒店前臺管理系統(tǒng)的原理、方法,本教材采取了自上而下的系統(tǒng)工程設(shè)計思想。全書共分9章:第