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本書是一部關(guān)于洋蔥和大蒜等蔥屬植物的全球史。洋蔥、青蔥、大蒜、韭黃、韭蔥等蔥屬植物是全世界使用最廣泛的食物原料之一。然而,除了被炸成洋蔥圈或者被用來驅(qū)逐吸血鬼,它們很少受到公眾的關(guān)注。在本書中,瑪莎·杰伊為蔥屬植物正名,詳細(xì)介紹了這些珍貴植物的歷史,這些植物沿著香氣軌跡到達(dá)地球的每個(gè)角落。從古代美索不達(dá)米亞地區(qū)最早的食

本書是作者根據(jù)40年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出的重要觀念和實(shí)作技巧,集結(jié)了500余張照片,以圖文并茂的方式詳細(xì)解答了人們在養(yǎng)花過程中遇到的各種問題。本書將從澆水、施肥、除蟲、繁殖等各方面,解答所有園藝愛好者的疑惑。不管你是愛花人、多肉迷、觀葉控,只要跟著本書掌握重點(diǎn)方向,就能照顧好家中植物。本書是從基本觀念到實(shí)作技巧的全方面應(yīng)用

本教材以園藝產(chǎn)品為對象，結(jié)合國內(nèi)外**的研究進(jìn)展，講授采后生物學(xué)及采后貯藏與物流的相關(guān)內(nèi)容，主要包括園藝產(chǎn)品采后生物學(xué)基礎(chǔ)、園藝產(chǎn)品采后病害與控制、園藝產(chǎn)品冷鏈物流技術(shù)與裝備、園藝產(chǎn)品采后包裝、園藝產(chǎn)品智慧物流、園藝產(chǎn)品采后全供應(yīng)鏈控制技術(shù)與集成、園藝產(chǎn)品采后性狀的遺傳改良等內(nèi)容，致力于讓學(xué)生了解當(dāng)前國內(nèi)外園藝產(chǎn)品采后

《野菜輕圖鑒》一書主要選取了日常生活中較為常見的野菜，按照野菜的類目分為草本類、藤本類、木本類及菌類四類野菜，以方便讀者辨別認(rèn)知。同時(shí)，本書為每種野菜配備了豐富的高清彩圖，采用圖鑒牽線的方式清楚展現(xiàn)了野菜的各部位特征，如莧菜、蒲公英、蕨菜、豆瓣菜等。本書兼具實(shí)用性和知識性，書中詳細(xì)介紹了它們的別名、特征、功效、生長習(xí)性

本書搜羅了生活中常見的水果、蔬菜，詳細(xì)標(biāo)注了這些果蔬的別名、分布區(qū)域、營養(yǎng)功效、鑒別等知識，并配以彩色高清圖片，讓讀者輕松認(rèn)識和了解常見的果蔬，從而更好地選擇和食用。本書內(nèi)容豐富、紙張優(yōu)質(zhì)、插圖精美，可供廣大讀者使用和收藏。打開本書，既能了解到常見果蔬的基本知識，又能收獲無限樂趣。

《常見觀賞植物識別圖鑒》是一本集科學(xué)性、實(shí)踐性、趣味性、知識性于一體的讀物，也是植物愛好者了解、識別各種花草樹木名稱和形態(tài)的實(shí)用工具書。本書內(nèi)容按照四時(shí)變化的邏輯編寫，對植物的別名、科屬、花期、特征、習(xí)性等都進(jìn)行了詳細(xì)的闡述，同時(shí)，每種植物配有多張高清美圖，便于讀者辨認(rèn)。此外，還介紹了植物的養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)、營養(yǎng)價(jià)值、應(yīng)用等知

本書根據(jù)花卉產(chǎn)業(yè)實(shí)際生產(chǎn)的需要,針對“培養(yǎng)實(shí)用型、技能型人才”的目標(biāo)要求,采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)的編寫思路,圍繞花卉生產(chǎn)設(shè)置了26個(gè)任務(wù),12個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。全書分為6個(gè)項(xiàng)目,包括常見花卉識別技術(shù);花卉繁殖技術(shù);花卉栽培養(yǎng)護(hù)技術(shù);無土栽培技術(shù)與切花栽培技術(shù);花卉病蟲害防治技術(shù);花卉應(yīng)用技術(shù)。每一個(gè)任務(wù)都有明確的任務(wù)目標(biāo),在真實(shí)的任務(wù)

本教材分為5部分，全面涵蓋了蔬菜栽培學(xué)課程實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)。第Ⅰ部分為蔬菜栽培生物學(xué)基礎(chǔ)類，共46個(gè)實(shí)驗(yàn)；第Ⅱ部分為蔬菜栽培技藝類，共34個(gè)實(shí)驗(yàn)；第Ⅲ部分為蔬菜栽培綜合創(chuàng)新設(shè)計(jì)類，共11個(gè)實(shí)驗(yàn)；第Ⅳ部分為蔬菜栽培學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)類，共5個(gè)實(shí)習(xí)；附錄部分共4個(gè)，介紹了蔬菜栽培常用技術(shù)參數(shù)和實(shí)驗(yàn)室技術(shù)。 “蔬菜栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)”是“蔬菜

本書由周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院等有關(guān)單位從事果樹研究的教授、專家編寫。內(nèi)容包括紅梨栽培概述，當(dāng)前生產(chǎn)上紅梨優(yōu)良品種介紹，包括植物學(xué)特征、果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀、生物學(xué)特性、物候期、抗性與適應(yīng)性等方面。紅梨優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)配套栽培技術(shù)包括育苗、建園、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病蟲害防治，以及紅梨四季栽培管理技術(shù)、紅梨無公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)和紅

球根植物的球根是個(gè)小小的儲(chǔ)藏庫，既儲(chǔ)存了足夠的養(yǎng)分，又存儲(chǔ)了生存的智慧。在早春的明媚陽光中，把貝母等小型球根植物擺成一排，植物、花盆都小巧可愛；待到初夏，纖長的宮燈百合開著橙色花朵，搭配淺黃色的瘦高水壺，便充滿了時(shí)尚氣息；秋冬季節(jié)，雙色冰激凌酢漿草的花即使閉合著，紅白相間的花紋也惹人憐愛。把各種球根植物擺滿陽臺(tái)，立刻便