本書為第二版,本版教材注意了課程設(shè)置與教材編寫的科學(xué)性、針對(duì)性、規(guī)范性,使整套教材更適合學(xué)科教學(xué)和行業(yè)發(fā)展要求。 本書為全國高等院校旅游專業(yè)系列教材之一,本書比較系統(tǒng)地講述了旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論,并結(jié)合行業(yè)實(shí)踐對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)涉及的各種經(jīng)濟(jì)體、經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行了分析,內(nèi)容涉及旅游目的地、客源地、旅游聯(lián)結(jié)體、一體化經(jīng)營、政府與市
度假區(qū)在中國是一個(gè)“專屬”概念,是經(jīng)過政府部門報(bào)批成立的旅游綜合區(qū)。不但強(qiáng)調(diào)度假功能,還強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)特性,重視政府管理功能,需經(jīng)政府部門的申請(qǐng)、批準(zhǔn)才能成立。度假區(qū)往往是旅游度假地的組成部分,具有明確的邊界與范圍,通常有統(tǒng)一的管理機(jī)構(gòu)。一個(gè)度假地可以包含多個(gè)度假區(qū)、度假村度假酒店等。度假村僅指一個(gè)接待企業(yè),度假村的概念與區(qū)
本書從策劃談起,對(duì)旅游策劃進(jìn)行了概述,詳細(xì)介紹了旅游策劃所需創(chuàng)新思維的基本原理、枷鎖破除以及常用技巧,然后按照“為什么——做什么——怎么做”的程式,以專題的形式深入淺出地闡明了旅游目的地和旅游企業(yè)一直以來最關(guān)心的旅游形象、旅游產(chǎn)品、旅游節(jié)事活動(dòng)、旅游營銷等四個(gè)方面的問題,最后從組織、時(shí)間、成本的角度給出了旅游項(xiàng)目管理策
本書圍繞旅游景區(qū)產(chǎn)品是一種體驗(yàn)場(chǎng)這一核心出發(fā)點(diǎn),在闡述景區(qū)的歷史、含義、分類、功能等知識(shí)的基礎(chǔ)上,構(gòu)建景區(qū)管理的核心范疇,主要涉及旅游景區(qū)規(guī)劃管理、旅游景區(qū)建設(shè)管理、旅游景區(qū)戰(zhàn)略管理、旅游景區(qū)市場(chǎng)營銷、旅游景區(qū)質(zhì)量管理、旅游景區(qū)設(shè)施與安全管理、旅游景區(qū)游客管理、旅游景區(qū)環(huán)境管理以及旅游景區(qū)創(chuàng)新管理。本書認(rèn)為:旅游景區(qū)是
在十多年的旅游規(guī)劃實(shí)踐和教學(xué)活動(dòng)中,我們感到編寫一部好的教材對(duì)提高人才的教育質(zhì)量是十分重要的。我們一直在進(jìn)行旅游規(guī)劃學(xué)教材的理論性和可操作技術(shù)指標(biāo)的研究和探索,不斷在豐富旅游規(guī)劃學(xué)教材的理論構(gòu)建和技術(shù)指標(biāo)的選取。在本書的撰著過程中,從20世紀(jì)90年代至今,我國旅游院系的旅游規(guī)劃教授與專家們寫出了多部旅游規(guī)劃學(xué)教材,成為
《21世紀(jì)全國高等院校旅游管理系列實(shí)用規(guī)劃教材:中國旅游地理》是高等院校旅游管理專業(yè)系列教材之一。全書分為緒論和12章,緒論部分講授旅游地理的基本概念和原理;第1~12章分別講授我國各種景觀資源的形成、分布、特點(diǎn)和開發(fā)利用,包括地文景觀、水域風(fēng)光、生物景觀、天象與氣候景觀、遺址與遺跡、城市建筑與工程、園林藝術(shù)、宗教藝術(shù)
本書從管理學(xué)背景的學(xué)生出發(fā),從他們的角度介紹旅游管理信息系統(tǒng),以旅游管理信息系統(tǒng)技術(shù)、應(yīng)用與管理的結(jié)合為主線,從旅游管理信息系統(tǒng)的基本概念入手,引導(dǎo)支持開發(fā)旅游管理信息系統(tǒng)的技術(shù)基礎(chǔ),最后給出旅游管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用,尤其是強(qiáng)調(diào)信息資源在市場(chǎng)營銷、飯店管理、景區(qū)管理等的作用,強(qiáng)調(diào)如何使用旅游管理信息系統(tǒng)進(jìn)行日常商務(wù)經(jīng)營、
旅游學(xué)研究的對(duì)象、內(nèi)容和研究方法,旅游的產(chǎn)生與發(fā)展,旅游活動(dòng)的主體、客體和介體,旅游區(qū)及其構(gòu)景要素和產(chǎn)品,旅游活動(dòng)產(chǎn)生的各種影響,旅游產(chǎn)業(yè)政策和各類旅游組織,旅游的發(fā)展趨勢(shì)、發(fā)展戰(zhàn)略等。全書結(jié)合國際、國內(nèi)旅游發(fā)展的特點(diǎn)和趨勢(shì),參考旅游學(xué)科最前沿的理論、觀點(diǎn),引用最新的有關(guān)資料,對(duì)旅游學(xué)研究的各個(gè)方面作了全面、系統(tǒng)的闡述
《農(nóng)家樂經(jīng)營管理》對(duì)農(nóng)家樂的發(fā)展、農(nóng)家樂的設(shè)計(jì)、農(nóng)家樂的開辦、農(nóng)家樂的宣傳、農(nóng)家樂的經(jīng)營、農(nóng)家樂的服務(wù)和農(nóng)家樂的管理等方面進(jìn)行了介紹。《農(nóng)家樂經(jīng)營管理》內(nèi)容充實(shí),觀點(diǎn)新穎,簡明實(shí)用,可讀性強(qiáng),既可作為農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移職業(yè)技能培訓(xùn)及農(nóng)家樂在崗人員的培訓(xùn)教材,也可作為農(nóng)家樂及旅游管理部門及有關(guān)人員以及職業(yè)學(xué)校等相關(guān)專業(yè)師生的
世界旅游環(huán)境和我國出境旅游狀況、東亞旅游區(qū)、東南亞旅游區(qū)、南亞旅游區(qū)、西亞和中亞旅游區(qū)、歐洲及北亞旅游區(qū)、非洲旅游區(qū)、北美旅游區(qū)、拉美旅游區(qū)、大洋洲旅游區(qū)、南極洲旅游區(qū)等。全書通過歸納各區(qū)的旅游環(huán)境特點(diǎn),重點(diǎn)介紹了30個(gè)國家的著名旅游城市及其主要景點(diǎn),以及其他一些國家的名勝。體例明晰,內(nèi)容翔實(shí),不僅有一定的理論性,更有