《旅游管理專業(yè)教學改革教材高等職業(yè)教育十二五規(guī)劃教材：旅游禮儀》設計總體思路是以“德?lián)]動于內，禮發(fā)諸外”這一思想為主導，加強禮儀內涵的挖掘，重構基于工作核心能力導向的課程教學內容，比較完整系統(tǒng)地訓練學生職場交往的各種禮儀規(guī)范，培養(yǎng)良好的職業(yè)素養(yǎng)。全書分為個人禮儀和職業(yè)禮儀上下兩篇，包括打開禮儀這扇門、怎樣讓人喜歡你、學

《新世紀高等學校教材·旅游管理核心課系列教材：旅游目的地管理》全面介紹了旅游目的地管理的相關問題，包括相關概念體系、重點相關研究成果和產(chǎn)業(yè)實踐認識等三個方面。目前現(xiàn)有關于旅游目的地管理的教材多以開發(fā)規(guī)劃為主，本書將關注點擴展至目的地管理的各個層面，特別是理論研究方面，旨在引導讀者系統(tǒng)認識旅游目的地管理的內容。全書設計了

《新型農民職業(yè)技能培訓教材：鄉(xiāng)村旅游服務員培訓教程》主要介紹了鄉(xiāng)村旅游服務員職業(yè)道德與崗位要求、休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村旅游導游基礎知識、鄉(xiāng)村旅游服務禮儀常識、鄉(xiāng)村旅游餐廳服務、鄉(xiāng)村旅游客房服務、烹飪基本技術、衛(wèi)生保潔基本知識等內容。鑒于我國地域廣闊，農村自然條件差異大，各地在使用本教材時，應結合本地區(qū)實際情況進行適當

《旅游需求預測理論與實證》共分為理論篇和實證篇共八章，理論篇包括第一章旅游需求，第二章預測技術Ⅰ和第三章預測技術Ⅱ實證篇包括第四章旅游需求預測實證研究回顧、第五章旅游預測之研究方法、第六章模型計算結果以及第七章實證研究結果概述和第八章研究的貢獻和意義。到目前為止，國內還沒有一部完整介紹旅游需求預測理論與技術，并將該理論

本書以時代先后為順序，以旅行人物為中心，分為先秦、秦漢、魏晉南北朝、隋唐、宋元明五個時期，分別對中國古代暢游祖國名山大川的人物及其旅行事件進行介紹。從中讀者不僅可以通過作者優(yōu)美的語言欣賞山川之秀、巖壑之險、古跡之奇、園林之幽，而且可以增廣知識、開拓視野、豐富生活，同時更可以較為深刻地理解旅游這一高尚的文化活動所具有的社

本教材針對高等職業(yè)教育院校旅游管理專業(yè)的必修課、理實一體化的性質，以實踐性和實用性為宗旨，反映景區(qū)職業(yè)崗位群所需人才的知識技能和能力素質�？朔�傳統(tǒng)的說教，強調知識的實踐應用，落實教學項目實施，并進行實戰(zhàn)訓練，實現(xiàn)以知識運用、技能訓練和能力提高來提升人才素質。本教材編寫者有閩臺兩岸高等旅游院校教師，也有景區(qū)企業(yè)一線的經(jīng)理

《旅游英文會話袋著走》包含11大類旅游會話主題，136篇模擬情景，1360個旅游常用句。11個會話主題是：搭乘飛機、在飛機上、交通、飯店住宿、享受美食、逛街購物、休閑娛樂、打電話、在銀行、郵寄東西和緊急狀況。全書配一張MP3光盤，朗讀者為美國人，發(fā)音清晰地道，語速適中。對于英語初學者和旅游過程中需使用簡單英語對話的讀者

《新編高職高專旅游管理類專業(yè)規(guī)劃教材：旅游景區(qū)人力資源管理》具有以下特色：（1）先進性。形式上，盡可能按照“立體化教材”的模式編寫，針對景區(qū)人力資源管理實踐性強的特點，增加拓展知識、特別提示，突出學生的能力訓練和職業(yè)素質培養(yǎng)。（2）實用性。每章節(jié)中都有明確的學習目標，增加了案例分享，使學生在學習基本的知識點后，能綜合應

《中國旅游目的地發(fā)展報告（2010）》主要內容包括：京津冀、長三角、珠三角地區(qū)發(fā)展新動態(tài)，西部地區(qū)、東北地區(qū)旅游發(fā)展新動態(tài)，旅游目的地規(guī)劃建設進展，旅游產(chǎn)品項目開發(fā)動向，旅游目的地管理與政策等。

《教育部五年制高職重點專業(yè)教材：中國旅游客源地和目的地概況（第2版）》共分7個單元，除緒論外，分別介紹了亞洲地區(qū)、大洋洲地區(qū)、歐洲地區(qū)、北美洲地區(qū)、非洲地區(qū)、中國港澳臺地區(qū)的主要旅游客源地和目的地。每一個客源地和目的地主要從國家概況、民俗風情、主要旅游城市及旅游景點等方面進行介紹，并選配了有代表性的照片，便于學生的認識