本書擬從消費(fèi)者行為學(xué)視角對(duì)如下幾個(gè)問題展開深入的探索與研究：與傳統(tǒng)的以卡路里表示的食品能量信息相比，用等價(jià)體力活動(dòng)表示的食品能量信息時(shí)，以何種形式表示等價(jià)體力活動(dòng)更能促進(jìn)消費(fèi)者選擇低能量食品？這種能量信息影響消費(fèi)者食品決策的內(nèi)在機(jī)理是怎樣的？基于體力活動(dòng)的食品能量信息何種情境下對(duì)消費(fèi)者的影響更大？現(xiàn)有研究尚未對(duì)這些問題

本書以商務(wù)英語概論為基底，以商務(wù)英語教學(xué)理論為導(dǎo)向，對(duì)商務(wù)英語教學(xué)與人才培養(yǎng)問題展開論述。首先，介紹了商務(wù)英語的概念、起源、發(fā)展和學(xué)科建設(shè)。其次，對(duì)商務(wù)英語進(jìn)行了多視角分析，總結(jié)出商務(wù)英語的語言特征。再次，對(duì)商務(wù)英語的教學(xué)思想、原則、方法和模式進(jìn)行介紹，說明實(shí)踐過程中的商務(wù)英語教學(xué)現(xiàn)狀、環(huán)境及文化。最后，論述商務(wù)英語人

圖書主要圍繞以抖音為代表的短視頻市場發(fā)展背景、抖音的崛起以及趨勢，剖析常見爆款抖音視頻的內(nèi)容、展示形式、特點(diǎn)。圖書首先聚焦如何入行：介紹了賬號(hào)定位與布局、基本信息設(shè)置、內(nèi)容選題等方面的策略技巧。再聚焦如何進(jìn)階，介紹了抖音賬號(hào)運(yùn)營的寫、演、拍、剪、發(fā)的全流程；視頻創(chuàng)作常見技巧，如視頻封面、標(biāo)題標(biāo)注、看點(diǎn)前置、爆點(diǎn)設(shè)置、神

本課程集中餐服務(wù)的基本理論、中式菜肴和酒水的基本知識(shí)、中餐廳基本服務(wù)技能、中餐服務(wù)技巧、中餐廳常見問題的處理、餐廳設(shè)備、器具、餐用品的使用與保養(yǎng)等管理服務(wù)知識(shí)于一體，課程貫穿餐飲服務(wù)員職業(yè)精神、愛崗敬業(yè)、勞動(dòng)工匠精神等思政教育。是高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)學(xué)生的一門重要的專業(yè)核心課程，也是澳門MORS（澳門職業(yè)認(rèn)可基準(zhǔn)）

本書嘗試從行業(yè)視角出發(fā)闡述酒店業(yè)轉(zhuǎn)型的現(xiàn)狀與路徑，并分享高職酒店數(shù)字化人才培養(yǎng)的探索實(shí)踐。全書分為三章：第一章主要從酒店行業(yè)的角度描述數(shù)字化轉(zhuǎn)型的現(xiàn)狀、關(guān)鍵變量以及轉(zhuǎn)型路徑；第二章聯(lián)合數(shù)據(jù)調(diào)研分析公司，利用大數(shù)據(jù)、人工智能技術(shù)，對(duì)行業(yè)中典型的職業(yè)崗位群及其人才需求、任務(wù)能力等展開分析，明確數(shù)字時(shí)代下的行業(yè)人才需求；第三

本書記載了對(duì)處于特殊時(shí)期的中國飯店業(yè)的理論思考和實(shí)踐探索。全書共分三篇，內(nèi)容包括：中國飯店業(yè)綜述、行業(yè)洞察、中國飯店管理公司(集團(tuán))年度發(fā)展報(bào)告解讀。具體內(nèi)容包括：劇烈動(dòng)蕩與深刻變革中的中國飯店業(yè)——2014年行業(yè)綜述、回顧與展望——2016年行業(yè)綜述等。

本書共十二章，分為四篇：第一篇介紹了海關(guān)稅收基礎(chǔ)理論知識(shí)；第二篇介紹了關(guān)稅制度實(shí)體內(nèi)容，包括完稅價(jià)格、原產(chǎn)地、商品歸類等海關(guān)稅收要素內(nèi)容；第三篇介紹了進(jìn)口環(huán)節(jié)增值稅、消費(fèi)稅和船舶噸稅制度主要內(nèi)容；第四篇闡述了海關(guān)稅收征管制度，包括稅收減免、稅收繳納、退補(bǔ)等征管內(nèi)容。

"《汽車營銷項(xiàng)目化教程》系統(tǒng)介紹了汽車整車銷售的完整工作內(nèi)容，包括銷售準(zhǔn)備、客戶開發(fā)、汽車推介、商務(wù)洽談、新車交付、延伸服務(wù)和服務(wù)跟蹤7個(gè)項(xiàng)目。每個(gè)項(xiàng)目包含若干個(gè)具體任務(wù)，以任務(wù)導(dǎo)入--學(xué)習(xí)目標(biāo)--任務(wù)分析--知識(shí)鏈接--任務(wù)實(shí)施--任務(wù)評(píng)價(jià)--鞏固練習(xí)--拓展閱讀的結(jié)構(gòu)形式具體展開，導(dǎo)入任務(wù)均來源于汽車銷售企業(yè)實(shí)際工

本書收集了51套最近7年(包括2021年、2022年)各大名校具有典型代表性的國際商務(wù)碩士434國際商務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)考試真題，并提供了參考答案與解析。

本書全面系統(tǒng)地分析了直播帶貨的行業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢,展現(xiàn)了直播帶貨給用戶帶來的消費(fèi)體驗(yàn)優(yōu)勢,并重點(diǎn)圍繞“主播”這一崗位,講解了關(guān)于主播崗位的發(fā)展歷程、帶貨主播專業(yè)技能的提升、帶貨主播職業(yè)素養(yǎng)的提升、優(yōu)質(zhì)主播的招募及培養(yǎng)以及熱門類目帶貨主播的直播模型等內(nèi)容。書稿由業(yè)界知名的三位主播撰稿,時(shí)尚新穎,市場性強(qiáng),操作性強(qiáng),客觀全