《趣味化學(xué)》的作者是舉世聞名法國昆蟲學(xué)家法布爾。作者用淺顯易懂的對白形式,像講故事般繪聲繪色地描繪出一個個有趣的實驗場景,將原本深奧、生硬的化學(xué)知識,變得簡潔、活潑、生動、易懂。它是一部特地為孩子們而寫的化學(xué)基礎(chǔ)知識啟蒙讀物,能啟發(fā)他們對化學(xué)的濃厚興趣,讓他們深信:化學(xué)一點兒也不枯燥,它很有趣、很迷人。這部作品已問世1
《化學(xué)的秘密》是一本化學(xué)“導(dǎo)游書”,它帶領(lǐng)我們沿著化學(xué)家的探索步伐,重溫一個個化學(xué)實驗,了解元素的發(fā)現(xiàn)歷程,各種元素有什么特點,什么是人造元素、地球的化學(xué)構(gòu)成以及這些化學(xué)元素如何構(gòu)成五彩紛呈的物質(zhì)世界等等。全書用一個個引人入勝、催人反思的故事、謎題,將原本枯燥的化學(xué)理論、概念變得生動自然。全書集知識性、趣味性、教育性于
《應(yīng)用電化學(xué)基礎(chǔ)》是電化學(xué)專業(yè)入門學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)讀物,介紹電化學(xué)基礎(chǔ)理論以及少量常見的應(yīng)用電化學(xué)知識。全書由四部分組成,第一部分為緒論,包括電化學(xué)的定義及研究內(nèi)容、電化學(xué)技術(shù)應(yīng)用、電化學(xué)史話等;第二部分(第1~5章)為電化學(xué)基本原理篇,主要闡述化學(xué)電池、電極與電解質(zhì)溶液,實用電池與電解的應(yīng)用,電極電勢與電池電動勢,平衡態(tài)電
本書為基礎(chǔ)化學(xué)實驗課程適用教材,分為上篇、下篇和附錄三部分。上篇主要介紹化學(xué)實驗基本知識、基本操作和基本技術(shù);下篇為實驗部分,內(nèi)容包括基本操作與基本技能訓(xùn)練、物質(zhì)的性質(zhì)與鑒別、物質(zhì)的合成與制備、物質(zhì)的化學(xué)分析與儀器分析、基本物理量與物化參數(shù)的測定以及綜合性、研究性和創(chuàng)新性實驗;附錄部分為化學(xué)實驗常用數(shù)據(jù)表。本書在化學(xué)一
本書是根據(jù)應(yīng)用型本科院;瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)教學(xué)需求和教學(xué)改革成果,充分吸收教學(xué)一線骨干教師多年的教學(xué)體會和經(jīng)驗,參考相關(guān)的同類教材編寫而成。全書共分十五章,包括緒論,定量分析化學(xué)概論,酸堿滴定法,絡(luò)合滴定法,氧化還原滴定法,沉淀滴定法,重量分析法和光、電、色譜等儀器分析方法。教材注重基本方法、基本理論、基本應(yīng)用及理論聯(lián)
本書以盡量簡短的篇幅向大家介紹有機化學(xué)的全貌,并注意有機化學(xué)與醫(yī)藥學(xué)等專業(yè)的緊密聯(lián)系。本書的章節(jié)組織符合認知規(guī)律,在第1章介紹化學(xué)鍵、異構(gòu)體和有機化合物分類的基礎(chǔ)上,順勢引出了飽和、不飽和及芳香族碳氫化合物等三章內(nèi)容。反應(yīng)機理的概念引入較早,以便在后面各章反復(fù)加強。立體異構(gòu)現(xiàn)象在第2章和第3章作了簡單介紹,然后在第5章
化學(xué)實驗技能是由無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)等課程有機整合而成的理實一體化課程,是一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課,適用于藥學(xué)類、化學(xué)化工類等專業(yè)的實驗教學(xué)。本書以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)為主線,以規(guī)范的操作技術(shù)訓(xùn)練為核心,進行實驗基本操作教學(xué),具有很強的實踐性、應(yīng)用性和可操作性。全書共分四個模塊,分別是化學(xué)實驗技能基礎(chǔ)知識、化學(xué)實驗基本
本教材按照“以教師為主導(dǎo),以學(xué)生為中心,面向崗位,培養(yǎng)職業(yè)能力”的教學(xué)理念,構(gòu)建了符合高職教育要求的課程體系。主要內(nèi)容有烷烴、不飽和烴、脂環(huán)烴、芳香烴、鹵代烴、醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物、含氮化合物、雜環(huán)化合物、糖類化合物、立體異構(gòu)、氨基酸、蛋白質(zhì)、有機化合物的研究分析方法、有機化合物的合成、有機化學(xué)實驗基本知
本教材以職業(yè)能力培養(yǎng)為重點,將檢驗分析崗位中涉及的常用儀器分析方法分成光學(xué)分析法、電化學(xué)分析法、色譜分析法、其他分析法四個模塊十個項目,再將各項目按生產(chǎn)的實際要求分解成若干任務(wù)。其基本框架為:必備知識、拓展知識、實踐操作、項目小結(jié)、思考與練習(xí)等。其中實踐項目以目前檢測分析行業(yè)中常用的實際任務(wù)作為案例進行實訓(xùn)。 本書是
本書針對高職高專學(xué)生知識水平的基本現(xiàn)狀,結(jié)合教師多年物理化學(xué)的教學(xué)經(jīng)驗,以強化學(xué)生實踐操作能力為目的,以現(xiàn)代化多媒體教學(xué)為手段,服務(wù)于教學(xué)做一體化教學(xué)模式。本書編撰過程中,精簡理論,加大實訓(xùn),打破了常規(guī)的物理化學(xué)理論體系,刪去理論性較強的化學(xué)平衡熱力學(xué)和多組分系統(tǒng)熱力學(xué),把二者的理論基礎(chǔ)分別合并于化學(xué)熱力學(xué)系統(tǒng)以及相平