《新型職業(yè)農(nóng)民科技培訓(xùn)教材：溫室大棚蔬菜栽培與管理》主要介紹蔬菜日光溫室構(gòu)造、溫室管理、溫室蔬菜栽培技術(shù)、溫室病蟲害防治技術(shù)。該書適合作為農(nóng)民培訓(xùn)教材或農(nóng)民種植大棚蔬菜的參考資料。

《南方流行園藝植物品種》主要論述我國目前長江以南高濕多雨地區(qū)園林街道家庭院落中最為流行栽種的觀葉、觀花、觀果等常綠色植物的種植、繁殖、病害防治以及人工管理等技術(shù)。

《蔬菜園藝工/南方部分新型職業(yè)農(nóng)民科技培訓(xùn)教材》是新型職業(yè)農(nóng)民科技培訓(xùn)教材。教材共分七章，內(nèi)容包括蔬菜栽培的基礎(chǔ)知識和基本技術(shù)，以及我國南方瓜類蔬菜、茄果類蔬菜、豆類蔬菜、綠葉類蔬菜、水生類蔬菜的栽培技術(shù)等。

《新型職業(yè)農(nóng)民科技培訓(xùn)教材：蔬菜園藝工（北方部分）》是新型職業(yè)農(nóng)民科技培訓(xùn)教材。教材共分七章，內(nèi)容包括蔬菜栽培的基礎(chǔ)知識和基本技術(shù)，以及我國北方瓜類蔬菜、茄果類蔬菜、豆類蔬菜、白菜類蔬菜、綠葉類蔬菜的栽培技術(shù)等。

《彩葉植物生產(chǎn)栽培及應(yīng)用》共分總論和各論兩大部分�？傉摬糠种饕�介紹了我國彩葉植物資源（暫不包括未引種馴化的野生資源）、分類、良種選育技術(shù)、繁殖及栽培應(yīng)用等。各論部分分別記述了目前我國栽培的主要彩葉植物270種，其中包括春色葉類18種，常色葉類116種，秋色葉類66種，1、2年及多年生草本類23種。球根宿根類7種，溫室類

蔬菜生產(chǎn)是高職園藝專業(yè)的主要專業(yè)課之一，本書劃分為蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)、蔬菜生產(chǎn)專業(yè)技能、瓜類蔬菜生產(chǎn)、茄果類蔬菜生產(chǎn)、豆類蔬菜生產(chǎn)等專題12個單元。各單元設(shè)立若干個具有生產(chǎn)實訓(xùn)性的項目或任務(wù)。

本書對長白山產(chǎn)的11種宿根山野菜的形態(tài)學(xué)特征、結(jié)構(gòu)植物學(xué)特征、有性繁殖技術(shù)、反季生產(chǎn)技術(shù)進行了系統(tǒng)研究和總結(jié)，每種植物配有形態(tài)照片，根莖、葉的結(jié)構(gòu)照片，花器官的發(fā)育照片及種苗繁育的田間生長照片和反季栽培的生長照片，共計860張。

我國楊梅生產(chǎn)上也還存在著不少問題，突出表現(xiàn)在：楊梅園基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，生產(chǎn)效率低；農(nóng)村從事楊梅的勞動力越來越緊張，生產(chǎn)成本逐年提高；楊梅效益驅(qū)動，質(zhì)量安全風(fēng)險日益加大；相當(dāng)部分楊梅園管理水平差，產(chǎn)量不高，優(yōu)質(zhì)果率低，效益差等等，制約楊梅產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。同時隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高和世界經(jīng)濟一體化與市場國際化的加

《食用菌栽培與加工》，本書簡介：食用菌栽培與加工為一冊系統(tǒng)介紹食用菌栽培與加工實用類圖書。其內(nèi)容涉及一是平菇、金針菇、香菇、雙孢菇、雞腿菇、靈芝、黑木耳、銀耳、杏鮑菇、白靈菇等；二是詳細(xì)講述了食用菌貯藏技術(shù)和技工技術(shù)等。

《南方果樹果品質(zhì)量調(diào)控實用技術(shù)》共十八章，前四章重點闡述與果品品質(zhì)密切相關(guān)的各種因素及進行果品品質(zhì)調(diào)控的普遍性措施，主要是從生產(chǎn)上可以做到的栽培措施調(diào)控技術(shù)、采收及包裝技術(shù)措施入手，栽培措施調(diào)控技術(shù)主要有品種與苗木的選擇、園地選擇與建園、土肥水與農(nóng)藥管理、整形修剪、花果管理等實用技術(shù)措施。其余十四章則分別對南方主要果樹