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《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》(第三版)一書分為九章，分別為：緒論、物質(zhì)熱力學(xué)性質(zhì)的測(cè)定、電解質(zhì)溶液性質(zhì)和電化學(xué)性質(zhì)的測(cè)定、化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)性質(zhì)的測(cè)定、界面與膠體性質(zhì)的測(cè)定、綜合實(shí)驗(yàn)、結(jié)構(gòu)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)儀器及使用方法和部分物理化學(xué)常用數(shù)據(jù)表。第三版在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容選取上有增有減，增加前沿科學(xué)和高新技術(shù)領(lǐng)域的綜合性、研究性實(shí)驗(yàn)，減少簡(jiǎn)單的、與

本教材分為八章，其中第一章介紹課程的目的和要求及實(shí)驗(yàn)室的安全知識(shí)；第二章介紹實(shí)驗(yàn)的誤差分析；第三章介紹計(jì)算機(jī)軟件在實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理中的應(yīng)用；第四至八章為實(shí)驗(yàn)部分，共編入三十四個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目；另外，書后附有物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用數(shù)據(jù)表。教材中所選取的實(shí)驗(yàn)既有物理化學(xué)的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，也有反映石油、石化專業(yè)特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。每一個(gè)實(shí)驗(yàn)都按照“實(shí)

本教材整合無機(jī)、有機(jī)、分析化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)訓(xùn)內(nèi)容為一體，針對(duì)高職學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)薄弱的基本情況，面向食品藥品企業(yè)對(duì)畢業(yè)生基本理論需求和實(shí)踐操作能力需求，實(shí)施理實(shí)一體教學(xué)及教材改革，將拓展知識(shí)和操作技能以電子書形式展示給學(xué)生，同時(shí)提供免費(fèi)SPOC課程平臺(tái)，滿足師生后續(xù)學(xué)習(xí)需求。將高職學(xué)生必須要掌握的基礎(chǔ)知識(shí)以紙質(zhì)教材形式印刷

《有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與習(xí)題解析》是依據(jù)新時(shí)期應(yīng)用型本科生的培養(yǎng)目標(biāo)，堅(jiān)持“能力本位”思想，為了提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力需要而編寫的學(xué)習(xí)指導(dǎo)書。本書是馬朝紅、姜輝、董憲武主編的《有機(jī)化學(xué)》配套的學(xué)習(xí)指導(dǎo)書。本書內(nèi)容包含三個(gè)部分：第一部分，有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)；第二部分，各章“知識(shí)點(diǎn)提要”、例題及解析、習(xí)題及參

《放射化學(xué)基礎(chǔ)教程》共9章，分別為緒論、核輻射基礎(chǔ)、放射化學(xué)分離方法、放射性元素化學(xué)、核燃料化學(xué)、輻射化學(xué)基礎(chǔ)、熱原子化學(xué)、標(biāo)記化合物、環(huán)境放射化學(xué)，內(nèi)容精練、定位明確，在每章的最后設(shè)置有思考題，方便學(xué)生提高學(xué)習(xí)效果。除此以外，還將課程思政元素融入教材之中，這有助于培養(yǎng)具有核科學(xué)與技術(shù)知識(shí)的新時(shí)代建設(shè)者。本書適合工科院

本書是高等職業(yè)教育分析檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)模塊化系列教材的第2分冊(cè)，包括7個(gè)模塊,40個(gè)學(xué)習(xí)單元。本書主要介紹化學(xué)的基本知識(shí)和基本操作，包括化學(xué)量與單位、化學(xué)反應(yīng)速率與化學(xué)平衡、物質(zhì)結(jié)構(gòu)與元素周期律、溶液、重要元素及化合物知識(shí)、烴和烴的重要衍生物。在每個(gè)模塊的學(xué)習(xí)單元中，都安排了一定數(shù)量的技能操作單元，供學(xué)生練習(xí)操作、掌握操作

化學(xué)是一個(gè)神秘的學(xué)科，它遠(yuǎn)在實(shí)驗(yàn)室里，近在我們身邊：廚房中跳動(dòng)的火焰，大街上飛馳的汽車，我們每天吃的食物，我們身體里的骨骼等都離不開化學(xué)。當(dāng)孩子學(xué)會(huì)用好奇的眼睛觀察生活，主動(dòng)探索背后的奧秘時(shí)，化學(xué)的魅力便就此綻放。是什么構(gòu)成了物質(zhì)？老人為什么容易骨折？木頭燃燒后去哪兒了……這是一本充滿了問題的讀物，帶領(lǐng)孩子從日常生活中

《化學(xué)與社會(huì)》主要介紹日常生活中的化學(xué)概念及化學(xué)原理�！痘瘜W(xué)與社會(huì)》共10章，包括：緒論，化學(xué)與健康，化學(xué)與環(huán)境，化學(xué)與生命，水、水污染及其防治，化學(xué)與能源，化學(xué)與日常生活，化學(xué)與新型材料，化學(xué)與武器，原子結(jié)構(gòu)與元索周期律�！痘瘜W(xué)與社會(huì)》理論部分力求簡(jiǎn)單易懂，且與生活聯(lián)系緊密，以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；在編寫過程中注重理論

教材內(nèi)容共分3篇14章：第1篇主要介紹實(shí)驗(yàn)室基本常識(shí)、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的數(shù)據(jù)表達(dá)與處理等化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)；第2篇介紹無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作與技能，主要內(nèi)容包括玻璃儀器的使用及加熱作，化學(xué)試劑與溶液配制，基本度量?jī)x器及基本操作，氣體的發(fā)生、凈化、干燥與收集，固液分離技術(shù)，試管反應(yīng)與無機(jī)定性分析，無機(jī)化合物的制備與表征等內(nèi)容；第3篇

本書是一本與項(xiàng)目式學(xué)習(xí)完全匹配的重慶市普通高中精品選修課教材。全書包括12個(gè)項(xiàng)目，涉及化學(xué)與體內(nèi)平衡、化學(xué)與飲品、化學(xué)與食品、化學(xué)與藥物、化學(xué)與居家環(huán)境等相關(guān)內(nèi)容，讓學(xué)生感受化學(xué)就在身邊，認(rèn)識(shí)到學(xué)好化學(xué)對(duì)人體健康之間的密切聯(lián)系。每個(gè)項(xiàng)目采取“七步程序法”展開。即明確目標(biāo)、尋找思路、形成思路、思路具化、方案實(shí)施、思路提煉