本書是杭州植物園菊花團隊對菊花文化和展示形式的探索。全書共三章,內容包括:菊花文化、菊花品種賞析、歷屆菊展作品賞析。具體包含:菊花的栽培歷史、菊花的實用價值、菊花的藝術創(chuàng)作、菊花的審美價值等。
《吳門蘭語》是一本系統(tǒng)介紹蘇州蘭文化的專著,通過挖掘整理散落于民間的資料,反映以蘇州為中心的江南地區(qū)從古延續(xù)至今的賞蘭、畫蘭、藝蘭、品蘭文化,從歷史傳統(tǒng)、蘭人軼事、養(yǎng)蘭秘訣、品種流傳、蘭花文獻等多個維度闡釋蘇州蘭文化的獨特性。通過蘭花這個小切口,為讀者解析蘇州生活美學內涵,既回顧歷史傳統(tǒng),也觀照社會現(xiàn)實,更展望未來!
本書將2016-2023年根據(jù)內蒙古食用菌生產需求制定的內蒙古地方標準匯編成冊,食用菌類型包括黑木耳、平菇、香菇、靈芝、猴頭菇、玉黃菇、白靈菇、滑子菇、杏鮑菇、羊肚菌、雞腿菇、大球蓋菇、白木耳、北蟲草、草原蘑菇等,內容涉及菌種制作、栽培技術、病蟲害防控等。
本書將詳細介紹南疆地區(qū)設施蔬菜,包括西紅柿、茄子、辣椒、大白菜、豇豆、黃蘿卜、芹菜等的實用技術,以及栽培技術要點、病害技術要點、注意事項等,以期為相關從業(yè)者提供參考。
食用菌被視為現(xiàn)代社會的保健食品,但人們對其了解不是很全面,為了普及科學知識,本書介紹了有關食用菌的科普知識,包括食用菌的種類、栽培技術、營養(yǎng)價值、藥用價值、產后加工、貯藏保鮮、烹飪制做等內容,語言通俗易懂,知識科普實用,內容完整,旨在讓廣大讀者了解和掌握藥食同源的食用菌相關知識,更好地加以利用。
本書共八章,內容包括:陽光玫瑰葡萄概述、陽光玫瑰葡萄的生物學周期、陽光玫瑰葡萄園的建立、葡萄樹體生長與整形修剪、葡萄結果與花果管理、葡萄土肥水管理、葡萄園安全保護、葡萄采收與采后管理。
本書從藍莓的基礎理論和周年生長發(fā)育的表型入手,結合每個生長發(fā)育時期的特征特性,以圖文結合的形式系統(tǒng)地介紹了當前我國溫帶地區(qū)和寒溫帶地區(qū)藍莓栽培的關鍵技術,包括藍莓栽培的基礎知識、藍莓品種及關鍵栽培技術、藍莓物候期及周年管理技術藍莓栽培中常見問題及解決辦法等。
本書采用圖文并茂的形式,介紹了火龍果生物學特性,以及我國主栽的火龍果三大類、40個品種,對火龍果普通栽培技術,如繁殖技術、建園、幼樹管理、整形修剪、人工授粉、病蟲害防治、采收,以及火龍果現(xiàn)代化栽培技術均做了詳細的介紹。
本書分為13章,內容包括:緒論、園藝產品品質特征、園藝產品采后生理、影響園藝產品貯藏的因素、園藝產品采后處理及運銷、園藝產品貯藏病害防治、園藝產品的貯藏方式、園藝產品貯藏各論、園藝產品加工過程中化學成分的變化、園藝產品加工用水的要求與處理、園藝產品加工原料的預處理等。
本書由5個模塊27個項目構成,模塊一為食用菌生產理論部分,包括認識食用菌、食用菌生產條件、消毒與滅菌;模塊二至模塊五為食用菌生產應用部分,包括食用菌菌種生產技術、食用菌栽培技術、食用菌病蟲害防治技術、食用菌保鮮與加工技術。