本書為開放教育教材，涉及：動物營養(yǎng)原理(蛋白質營養(yǎng)，碳水化合物營養(yǎng)，脂類營養(yǎng)，能量與動物營養(yǎng)，礦物質營養(yǎng)，維生素營養(yǎng))，飼料原料，飼料配制，飼料檢測技術。
本書由全國畜牧總站組織編寫，全書采用圖文并茂的形式，主要圍繞畜禽遺傳改良進展內容展開，共分為11個部分，包括前言、生豬、奶牛、肉牛、蛋雞、肉雞、羊、水禽、種畜禽質量監(jiān)測、科研進展與重大成果以及大事記等。全書采用大量精美圖片，配以科學語言，并使用大量最新權威科學數(shù)據(jù)，對2021年中國畜禽遺傳改良領域的研究進展做了詳細報告
本書包括生豬篇、蛋雞篇、肉雞篇、奶牛篇、肉牛篇、肉羊篇、肉鴨篇,涉及我國畜禽種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、畜禽品種遺傳改良進展、種畜禽場供種情況、種質資源保護利用、畜禽品種管理等內容。
本書主要介紹中國草原生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀、中國草原生態(tài)環(huán)境面臨的形勢與挑戰(zhàn)、中國草原生態(tài)環(huán)境監(jiān)測與信息服務體系建設的戰(zhàn)略意義、國內外草原生態(tài)環(huán)境監(jiān)測與信息服務體系政策、中國草原生態(tài)環(huán)境監(jiān)測與信息服務體系現(xiàn)狀需求分析、國內外草原生態(tài)環(huán)境監(jiān)測與信息服務體系建設典型案例分析、中國草原生態(tài)環(huán)境監(jiān)測與信息服務體系技術發(fā)展路線圖等,也介紹
本書系統(tǒng)地介紹了草地植物病害、草地昆蟲、草原嚙齒動物和草地毒草的基礎知識，草地有害生物的調查與預測，以及草地有害生物的技術與策略。在此基礎上介紹了主要的草地有害生物括草地主要病、蟲、鼠害的分布、為害癥狀、形態(tài)特征、發(fā)生規(guī)律及技術，草地主要毒草的識別特征、生態(tài)學特性、有毒成分、家畜中毒癥狀與方法，以及毒草的開發(fā)利用與防除
本書以歐亞溫帶草原東緣生態(tài)樣帶為研究平臺，沿樣帶由南到北選擇了5個樣點，以樣點上未放牧與放牧成對草原樣地為研究對象，采用野外調查取樣及室內控制溫度培養(yǎng)法，開展歐亞溫帶典型草原土壤碳氮礦化作用研究，并結合植被特征、土壤理化性質以及土壤微生物及酶活性特征數(shù)據(jù)，分析未放牧與放牧草地土壤碳氮礦化作用與植被、土壤、微生物的關系，
本書按全國畜禽遺傳資源普查實施計劃編寫，共包括兩部分內容，第一部分為2021年主要工作，即全面普查，包括普查內容，分別介紹了普查時間、普查區(qū)域、普查范圍、主要目標、重點任務、進度安排；誰來普查，介紹了全國農業(yè)種質資源普查工作領導小組、第三次全國畜禽遺傳資源普查工作辦公室和技術專家組、省級畜禽遺傳資源普查領導小組和技術專
本書針對現(xiàn)代畜牧業(yè)面臨的實際生產問題，講述畜牧業(yè)生產的科學理論及其應用，突出對畜禽生產基本知識和基本技術的闡述，強化解訣實際問題方法的描述。書中主要闡述畜牧營養(yǎng)與飼料，畜牧育種，畜牧養(yǎng)殖技術，獸醫(yī)診斷，畜牧疾病防治等。
本書通過對青藏高原高寒草地人工草地進行長期栽培與管理、高寒人工草地培育與復壯改良、高寒人工草地牦牛放牧及人工草地模擬放牧、高寒人工草地牧草生產加工、日糧組成對不同生長階段牦牛消化率和能量代謝的影響、牦牛冬季補飼策略及其效益分析、高寒人工草地畜牧業(yè)效益與系統(tǒng)優(yōu)化等方面的研究,應用草地資源高效、可持續(xù)利用的理論,因地制宜地
本書收錄了任先生在農業(yè)倫理學領域的相關著述，主要由《中國農業(yè)倫理學史料匯編》和《中國農業(yè)倫理學概論》兩本書合訂而成。倫理學是農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的哲學升華�！吨袊r業(yè)倫理學史料匯編》共收集中國農業(yè)倫理史料600余條，從史前的考古遺存，到各個歷史時期的大量記述，分為十一大類，即農政類、營農類、時宜類、地宜類、耕植類、豢養(yǎng)類、蠶桑
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