豐富多彩的果蔬從何而來，又是如何傳播到世界各地的？野生物種經(jīng)歷了怎樣的馴化才生成為現(xiàn)代果蔬，在馴化過程中又丟失了哪些營養(yǎng)？在工業(yè)化農(nóng)業(yè)的時代，我們?nèi)绾螐氖袌錾咸暨x美味又有營養(yǎng)的果蔬品種？這是一份令人垂涎的果蔬營養(yǎng)指南，將博物學(xué)與現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的奇妙融合，帶你踏上迷人的果蔬博物之旅。 在本書里，羅賓遜仔細梳理了野生物種經(jīng)歷復(fù)

本書包括緒論和9章內(nèi)容。緒論明確了蔬菜的定義及栽培意義、蔬菜在人類生活中的作用、中國蔬菜栽培簡史、蔬菜生產(chǎn)方式和栽培特點、蔬菜栽培學(xué)的任務(wù)和關(guān)聯(lián)學(xué)科；第一章介紹了蔬菜植物的起源與演化、種類和分類、蔬菜分布與生產(chǎn)區(qū)域化；第二章論述了蔬菜生長發(fā)育及其與生態(tài)條件的關(guān)系、蔬菜的產(chǎn)量形成；第三章介紹了商品蔬菜生產(chǎn)基地、庭院蔬菜和

本書介紹了常見觀葉花卉的栽培養(yǎng)護方法，主要內(nèi)容包括觀葉花卉分類、養(yǎng)護基本要求、培養(yǎng)土與營養(yǎng)液配制，以及溫度、光照、澆水、通風(fēng)、施肥、病蟲害防治、繁殖等養(yǎng)護知識。除此之外，書中還有多幅觀葉花卉插圖，是學(xué)習(xí)、鑒賞、養(yǎng)護觀葉花卉不可多得的指導(dǎo)用書，相信喜歡養(yǎng)花的讀者一定能從中學(xué)到很多知識。本書通俗易懂，圖文并茂，融知識性、實

園藝植物育種學(xué)是介紹園藝植物育種原理與技術(shù)的一門課程,應(yīng)用性較強�！秷@藝植物育種學(xué)》共十章,分別包括緒論、種質(zhì)資源、引種、選擇育種、常規(guī)雜交育種、雜種優(yōu)勢育種、誘變育種、倍性育種、生物技術(shù)育種、新品種審定保護與推廣繁育。內(nèi)容詳實,理論結(jié)合實踐案例,言簡意賅,結(jié)合最新的生物技術(shù)等科研成果整理編寫。本書適合作為高等農(nóng)林院校

《園林樹木修剪與造型（園林技術(shù)及相關(guān)專業(yè)用）》有四個模塊，模塊一為園林樹木整形修剪基礎(chǔ)知識，模塊二為園林樹木整形修剪，模塊三為園林樹木造型造景，模塊四為常見園林樹木的整形修剪。

《北方蔬菜生產(chǎn)實用技術(shù)及實踐良法》由承德市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究所組織編寫，將近年來該所在北方蔬菜生產(chǎn)領(lǐng)域的研究示范成果和在生產(chǎn)實踐中積累的妙招經(jīng)驗進行分類歸納，完善總結(jié)；圍繞蔬菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，對北方設(shè)施蔬菜、露地蔬菜生產(chǎn)技術(shù)進行梳理，將專業(yè)術(shù)語通俗化，妙招良法實用化。 《北方蔬菜生產(chǎn)實用技術(shù)及實踐良法》是農(nóng)民朋友在蔬菜

在農(nóng)林高職院校，園林植物生產(chǎn)與經(jīng)營是園林技術(shù)、園藝技術(shù)專業(yè)核心課程。為保持本教材作為專業(yè)課程的普適性，本版延續(xù)了第1版的結(jié)構(gòu)，對內(nèi)容進行修訂和更新。為了及時反映相關(guān)技術(shù)研究成果，本版增加了數(shù)字資源，為教師教學(xué)及學(xué)生自學(xué)提供參考�！秷@林植物生產(chǎn)與經(jīng)營（第2版）/高等職業(yè)院校園林類專業(yè)“十三五”系列教材》由兩個模塊14個項

《園林植物栽培養(yǎng)護（第3版）/國家林業(yè)和草原局職業(yè)教育“十三五”規(guī)劃教材》是高職園林類專業(yè)核心課程教材。依據(jù)“園林綠化技術(shù)員、園林植物養(yǎng)護技術(shù)員、園林花卉生產(chǎn)管理技術(shù)員”等職業(yè)崗位的典型工作任務(wù)確定教材內(nèi)容，全書包括兩大模塊、9個項目、29個任務(wù)，涵蓋了園林植物栽培前準備、木本園林植物栽培、草本園林植物栽培、屋頂及垂直

《南疆番茄高效生產(chǎn)技術(shù)手冊/南疆特色經(jīng)濟作物生產(chǎn)技術(shù)叢書》是全國農(nóng)技服務(wù)推廣中心根據(jù)新疆番茄產(chǎn)區(qū)區(qū)域特點以及番茄生產(chǎn)者在核桃生產(chǎn)中易遇到而不易解決的難題、生產(chǎn)痛點，請一線專家根據(jù)番茄生產(chǎn)者的技術(shù)需求結(jié)合自身的實踐經(jīng)驗匯編而成，內(nèi)容涉及優(yōu)良品種選擇、育苗、栽培、肥水管理、株型整理、病蟲防治、自然災(zāi)害防控等多個方面，突出了

《山東特色果茶提質(zhì)增效新技術(shù)》涉及的樹種有梨、核桃、板栗、無花果和茶，重點介紹了主栽優(yōu)良新品種、新技術(shù)與新模式，技術(shù)性、實用性較強，為解決山東特色果茶產(chǎn)業(yè)中的問題拓展了思路，為山東省特色果茶提質(zhì)增效及標準化生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)，相信該書的出版將有力促進山東省特色果茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。