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當前分類數(shù)量:19007  點擊返回 當前位置：首頁 > 中圖法 【S 農(nóng)業(yè)科學(xué)】 分類索引
  • 園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)：加工篇 （第3版）
    • 園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)：加工篇 （第3版）
    • 羅云波 陳安均/2024-2-1/ 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社/定價：¥55

    • 本教材為國家級十一五規(guī)劃教材。全書分為10章，闡述了果蔬加工保藏原理與預(yù)處理，果蔬罐藏、果蔬制、果蔬速凍、果蔬干制、果蔬糖制、蔬菜腌制、果品制酒與制醋、其他果蔬制品和果蔬加工案例等。本次修訂,將貯藏與加工分開進行修訂�！凹庸て敝饕S富和完善了園藝產(chǎn)品加工的基本理論和該領(lǐng)域國內(nèi)外的最新研究進展,為“領(lǐng)學(xué)”提供了豐富和完

    • ISBN：9787565531545
  • 江蘇海洋生物資源與棲息環(huán)境
    • 江蘇海洋生物資源與棲息環(huán)境
    • 湯建華 施金金 黎慧 等 著/2024-2-1/ 上�？茖W(xué)技術(shù)出版社/定價：¥300

    • 《江蘇海洋生物資源與棲息環(huán)境》一書詳細介紹了江蘇省近岸和外側(cè)海域水文、水質(zhì)、沉積物、浮游動物、浮游植物、底棲生物、游泳動物種類和時空分布。對小黃魚、銀鯧、鮸、帶魚、灰鯧、藍點馬鮫、大黃魚和海鰻8個主要經(jīng)濟品種的漁業(yè)方式、產(chǎn)量、漁獲比例、CPUE和年齡組成進行了詳細的分析。對游泳動物開展了資源評價和可持續(xù)利用管理建議。為

    • ISBN：9787547863848
  • 沼氣技術(shù)及其應(yīng)用（第五版）
    • 沼氣技術(shù)及其應(yīng)用（第五版）
    • 張全國、張志萍 主編/2024-2-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價：¥98

    • 本書以生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)為核心，結(jié)合近幾年沼氣技術(shù)領(lǐng)域的新技術(shù)與新發(fā)展，對第四版中部分陳舊內(nèi)容進行了修訂和完善，系統(tǒng)補充了最新的數(shù)據(jù)和資料，詳細介紹了沼氣技術(shù)原理，戶用沼氣池的設(shè)計、施工及運行管理，沼氣工程的設(shè)計與施工和運行管理，沼氣能源化利用的基本原理、沼氣發(fā)電技術(shù)以及其他沼氣綜合利用技術(shù)，沼液加工利用技術(shù)和沼渣綜合利用技

    • ISBN：9787122443809
  • 功能性食品開發(fā)與應(yīng)用（第2版）（全國高等職業(yè)院校食品類專業(yè)第二輪規(guī)劃教材）
    • 功能性食品開發(fā)與應(yīng)用（第2版）（全國高等職業(yè)院校食品類專業(yè)第二輪規(guī)劃教材）
    • 賈強 車云波/2024-1-31/ 中國醫(yī)藥科技出版社/定價：¥55

    • 本教材為“全國高等職業(yè)院校食品類專業(yè)第二輪規(guī)劃教材”之一，系根據(jù)本套教材的編寫指導(dǎo)思想和原則要求，結(jié)合專業(yè)培養(yǎng)目標和本課程的教學(xué)目標、內(nèi)容與任務(wù)要求編寫而成。本教材具有專業(yè)針對性強、緊密結(jié)合新時代行業(yè)要求和社會用人需求、與職業(yè)技能鑒定相對接等特點；內(nèi)容主要包括功能性食品的生物活性成分，增強體能、促進健康功能性食品的開發(fā)

    • ISBN：9787521443080
  • 丘陵山地模塊化農(nóng)機裝備應(yīng)用
    • 丘陵山地模塊化農(nóng)機裝備應(yīng)用
    • 高巧明,曾山,王連其/2024-1-30/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價：¥90

    • 本文針對國內(nèi)丘陵山地復(fù)雜作業(yè)環(huán)境和多種作物制度，提出了以鉸接山地輪式拖拉機為動力的模塊化農(nóng)機裝備的完整技術(shù)路線，通過模塊化技術(shù)有效的提高了農(nóng)機裝備的利用率，為農(nóng)民節(jié)本增效。書稿介紹了農(nóng)機裝備補短板情況調(diào)研情況、桂西北特色農(nóng)作物調(diào)研情況、山地模塊化農(nóng)機裝備的創(chuàng)制、系統(tǒng)的模塊化理論及設(shè)計、部分應(yīng)用的示范點農(nóng)機農(nóng)藝融合以及研

    • ISBN：9787109321151
  • 中國典型熱帶果樹栽培
    • 中國典型熱帶果樹栽培
    • 周兆禧,林興娥/2024-1-30/ 中國農(nóng)業(yè)出版社/定價：¥198

    • 本書包括緒論和4章，主要介紹榴蓮、紅毛丹、山竹、面包果這四種中國典型熱帶果樹的起源與分布、國際貿(mào)易與消費現(xiàn)狀、營養(yǎng)成分與食藥用價值、生物學(xué)特征特性、種植區(qū)劃、主栽品種（系）、種苗繁育、建園及栽培管理、采收與分級包裝、挑選技術(shù)、儲藏方法、主要病蟲害防控等內(nèi)容。圖文并茂，技術(shù)性和可操作性強。既可供廣大熱帶果樹種植戶、農(nóng)業(yè)科

    • ISBN：9787109317093
  • 食品微生物學(xué)基礎(chǔ)（第2版）（全國高等職業(yè)院校食品類專業(yè)第二輪規(guī)劃教材）
    • 食品微生物學(xué)基礎(chǔ)（第2版）（全國高等職業(yè)院校食品類專業(yè)第二輪規(guī)劃教材）
    • 楊玉紅 洪劍鋒/2024-1-24/ 中國醫(yī)藥科技出版社/定價：¥39

    • 本教材為“全國高等職業(yè)院校食品類專業(yè)第二輪規(guī)劃教材”之一，系根據(jù)本套教材的編寫指導(dǎo)思想和原則要求，結(jié)合專業(yè)培養(yǎng)目標和本課程的教學(xué)目標、內(nèi)容與任務(wù)要求編寫而成。本教材具有專業(yè)針對性強、緊密結(jié)合新時代行業(yè)要求和社會用人需求、與職業(yè)技能鑒定相對接等特點，內(nèi)容主要包括微生物主要類群的結(jié)構(gòu)和功能、微生物的營養(yǎng)和生長控制、微生物在

    • ISBN：9787521443042
  • 花園MOOK·庭院設(shè)計號
    • 花園MOOK·庭院設(shè)計號
    • [日]FG武蔵/2024-1-22/ 湖北科學(xué)技術(shù)出版社/定價：¥48

    • 本期MOOK以庭院設(shè)計為主題，重點介紹了讓園中小路也能成為亮點的設(shè)計技巧和使庭院煥然一新的實用翻新方法，不同風(fēng)格的庭院設(shè)計案例，提供更直觀的參考，激發(fā)更多的設(shè)計靈感。隨書附贈精美手賬。

    • ISBN：9787570626335
  • 庭院問題解決大師·花草卷
    • 庭院問題解決大師·花草卷
    • [日]室谷優(yōu)二/2024-1-22/ 湖北科學(xué)技術(shù)出版社/定價：¥58

    • 花園有花，風(fēng)景如畫。庭院或陽臺上的花朵盛開時，心情也會變得平和愉悅，花朵的接連開放讓人真切地感受到四季的變遷。本書將較受歡迎的花卉按花期分類，詳實介紹了近百種庭院花草的特征、栽培建議、養(yǎng)護方法和搭配技巧，插圖簡明易懂，讓你在學(xué)習(xí)如何培育時令花卉的同時，體會富有季節(jié)感的園藝活動。在培育過程中，難免會有

    • ISBN：9787570626328
  • 連云港市鹽堿地園林綠化建設(shè)導(dǎo)則
    • 連云港市鹽堿地園林綠化建設(shè)導(dǎo)則
    • 朱玉紅/2024-1-14/ 天津大學(xué)出版社/定價：¥36

    • 本導(dǎo)則屬于指導(dǎo)性技術(shù)文件，內(nèi)容包括：1.總則；2.術(shù)語、符號；3.鹽堿地園林綠化土壤質(zhì)量標準；4.鹽堿地園林綠化前期工作；5.鹽堿地園林綠化規(guī)劃設(shè)計；6.鹽堿地園林綠化施工與質(zhì)量控制；7.鹽堿地園林綠化養(yǎng)護；8.附錄。導(dǎo)則總結(jié)國內(nèi)及連云港市已使用的鹽堿地綠化技術(shù)，結(jié)合濱海地區(qū)土壤條件和特點，進行多因素分析比較，對各種改

    • ISBN：9787561876312