現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的一次次研究成果告訴我們:孕期的營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備也不是從懷孕后才開始的。早在懷孕前,你和丈夫就應(yīng)該為孕育健康寶寶而注重加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),均衡膳食,遠(yuǎn)離煙酒。懷孕后,你要針對(duì)胎寶寶每月,甚至每周的生長(zhǎng)發(fā)育合理、及時(shí)地調(diào)整飲食,要知道哪些食物可以吃,哪些食物要多吃,哪些食物要禁吃。通過閱讀本書,你完全可以解除以上疑慮。你將在婦產(chǎn)專
每日,您都要與食物打交道。每一種食物都是一把鑰匙,是啟動(dòng)您身體各項(xiàng)機(jī)能的動(dòng)力之源。本書為您揭示了每種食物的營(yíng)養(yǎng)成分、藥理作用、食用方法、食用宜忌,引導(dǎo)您正確選擇食物,合理食用食物。吃得正確,吃得健康.食物就是您最好的私人醫(yī)生:吃得合理。吃得均衡,食物就是您長(zhǎng)壽的靈丹妙藥。
全面介紹了日常生活中各種常見食材的適宜人群、選購方法、烹調(diào)宜忌,特別列出各種食材間的雙食宜忌。書中還介紹了各種常見病癥及養(yǎng)生保健的飲食宜忌,并針對(duì)不同的年齡層次、特定人群及四季時(shí)節(jié),提供科學(xué)的飲食宜忌方案!讹嬍骋思扇珪穬(nèi)容豐富,設(shè)計(jì)精巧,是陪伴您健康生活的好伙伴。
膳食營(yíng)養(yǎng)與人們的生活息息相關(guān),合理的營(yíng)養(yǎng)師健康的基礎(chǔ)!妒称窢I(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》從食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)和食品衛(wèi)生學(xué)的角度,力求與食品專業(yè)相結(jié)合的同時(shí),對(duì)基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)作了扼要的論述,同時(shí)又增加了營(yíng)養(yǎng)配餐的部分知識(shí)。主要內(nèi)容:根據(jù)高職高專食品科學(xué)與工程專業(yè)的課程需要,《食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生》主要對(duì)食物的消化與吸收、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)
1指導(dǎo)專家黃醒華,首都醫(yī)科大學(xué)北京婦產(chǎn)醫(yī)院教授、主任醫(yī)師。2暢銷5年,叢書累計(jì)總銷量逾300萬冊(cè)。3孕育專業(yè)出版,國(guó)內(nèi)頭一條孕育熱線傾力打造。
多名國(guó)內(nèi)著名孕育專家領(lǐng)銜,國(guó)家孕育類專業(yè)出版社和博爾樂孕育熱線傾力打造,更值得信賴的孕育工具書。連續(xù)5年暢銷升級(jí)版。本系列《十月懷胎實(shí)用百科》、《懷孕分娩育兒實(shí)用百科》、《孕媽媽保健實(shí)用百科》、《胎教實(shí)用百科》、《孕產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)實(shí)用百科》、《0~3歲營(yíng)養(yǎng)實(shí)用百科》、《0~3歲科學(xué)育兒實(shí)用百科》、《0~3歲教養(yǎng)訓(xùn)練實(shí)用百科》
“大自然”賜給我們這么多豐盛的食物,你知道哪些食材對(duì)人體特別有益處嗎?你知道要如何吃,才能吃出健康、吃出長(zhǎng)壽嗎?《越吃越長(zhǎng)壽:15種延年益壽的食物》從主食、配菜、水果、飲料等四大方向,精挑細(xì)選能改變你一生的15種食物,別再猶豫,輕松簡(jiǎn)單的長(zhǎng)壽秘訣就在這里!
食品安全與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)科普讀物(校外讀物)。以中學(xué)生為對(duì)象,按講座形式介紹以下主題:(1)不安全的食品源頭(2)食品的選購(3)食品器具和環(huán)境衛(wèi)生(4)食品的保存(5)食物中毒的預(yù)防(6)飲水常識(shí)(7)均衡膳食營(yíng)養(yǎng)(8)養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
《吃得好長(zhǎng)得好》一書,是陳君石、葛可佑、楊月欣、楊曉光、張國(guó)雄等五位營(yíng)養(yǎng)學(xué)家通過長(zhǎng)期實(shí)踐,運(yùn)用他們的智慧,根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)原理,結(jié)合我國(guó)中小學(xué)生的實(shí)際營(yíng)養(yǎng)現(xiàn)狀而制定的平衡膳食指南。內(nèi)容針對(duì)中小學(xué)生在生活中遇到的各種營(yíng)養(yǎng)問題做了詳細(xì)的講解。對(duì)吃什么食物好,怎么吃才能保證中小學(xué)生身體良好發(fā)育,也提出了中肯的指導(dǎo)建議。專家特別指出
《食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急管理》在認(rèn)真總結(jié)以往食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,廣泛地汲取了目前應(yīng)急管理工作的理論成果,立足食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急管理的特點(diǎn),將理論和實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,系統(tǒng)地闡述了食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急管理的基本知識(shí)和一般規(guī)律,讀者從中可以比較全面地了解食品藥品安全突發(fā)事件應(yīng)急管理的基礎(chǔ)理論