本書內(nèi)容包括：流體流動、流體輸送機械、非均相物系的分離、傳熱、蒸發(fā)、蒸餾、吸收、萃取及干燥，每章包括基本理論和重要公式、例題解析及自測題三個部分。
第一章 流體流動
節(jié) 教學基本要求
第二節(jié) 基本內(nèi)容
2.1 流體靜力學基本方程式
2.1.1 流體的壓強
2.1.2 流體靜力學基本方程式
2.2 管內(nèi)流體的流動
2.2.1 流量與流速
2.2.2 連續(xù)性方程式
2.2.3 機械能守衡式-伯努利方程的常用形式
2.3 流體的流動現(xiàn)象
2.3.1 牛頓黏性定律
2.3.2 流體的黏度
2.3.3 流體的流動類型
2.4 流體在管內(nèi)的流動阻力
2.4.1 流體在直管中的流動阻力
2.4.2 管路上的局部阻力
2.4.3 管路總能量損失
2.5 管路計算
2.5.1 簡單管路
2.5.2 復雜管路
第三節(jié) 習題解答
第四節(jié) 自測題
第二章 流體輸送機械
節(jié) 教學基本要求
第二節(jié) 基本內(nèi)容
2.1 離心泵
2.1.1 工作原理
2.1.2 離心泵的基本方程式
2.1.3 離心泵的主要性能參數(shù)與特性曲線
2.1.4 離心泵性能的改變和換算
2.1.5 離心泵的氣蝕現(xiàn)象與允許吸上高度
2.1.6 離心泵的工作點與流量調(diào)節(jié)
2.2 離心通風機
2.2.1 離心通風機的性能參數(shù)
2.2.2 離心通風機的特性曲線
第三節(jié) 例題解析
第四節(jié) 自測題
第三章 非均相物系的分離
節(jié) 教學基本要求
第二節(jié) 基本內(nèi)容
2.1 沉降過程
2.1.1 重力沉降
2.1.2 離心沉降
2.2 過濾
2.2.1 過濾方式
2.2.2 濾餅的壓縮性
2.2.3 過濾基本方程式
2.2.4 濾餅的洗滌
2.2.5 過濾機的生產(chǎn)能力
2.3 離心機
第三節(jié) 例題解析
第四節(jié) 自測題
第四章 傳熱
節(jié) 教學基本要求
第二節(jié) 基本內(nèi)容
2.1 傳熱的基本方式
2.2 熱傳導
2.2.1 傅里葉定律
……
第五章 蒸發(fā)
第六章 蒸餾
第七章 吸收
第八章 萃取
第九章 干燥
參考文獻
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